Bimeve të freskëta janë shumëllojshmëria e zgjedhjes kur bëhet fjalë për gatim në Karaibe. Ndërsa ka një shumëllojshmëri të gjerë të bimëve në dispozicion. Në veçanti ka 5 bimë që mund të gjenden gjithmonë në një kuzhinë karaibe. Ndonjëherë kombinimi do të ndryshonte në varësi të vendit.
01 nga 05
trumzë
fcafotodigital / Getty Images Trumzë e freskët vjen në tre varietete kryesore. Mësoni më shumë rreth këtyre varieteteve dhe si ato përdoren në Kuzhinën e Karaibeve.
02 nga 05
borzilok
Philip Wilkins / Getty Images Buzëqeshja është një barishte me aromë bimore me lule dhe mund të përdoret në vend të trumcës.
03 nga 05
borzilokMaximilian Stock Ltd./Getty Images Basil vjen në shumë varietete dhe ato përdoren të gjitha në Karaibe Kuzhina.
04 nga 05
Chadon BeniDave King / Getty Images Chadon Beni është më i njohur si Culantro dhe për shkak të ndikimit të rëndë spanjoll në Trinidad dhe Tobago, kjo barishte është më e përdorur gjerësisht në kuzhinë shumëkulturore të Trinidad dhe Tobago.
05 e 05
Qepe te njoma
Richard Clark / Getty Images Onions gjelbër janë të njohur edhe si shallots dhe chives në Karaibe. Përdorur pothuajse çdo ditë, është me të vërtetë një duhet të ketë në çdo kuzhinë Karaibe.