Flatbread është popping up në raftet e grocer dhe në restorante në të gjithë vendin. E kam parë atë në restorantet gustatorë në dyqanet e franshizës. Është bërë pak e një trendi, por buka e ngrënies ka qenë rreth e rrotull që nga ditët e egjiptianëve të lashtë. Nuk është me të vërtetë një koncept i ri.
Tradicionale bukëpjekëse
Tradicionalisht, bukë e pjekur është kryesisht bukë pa maja, e cila është bërë pa maja. Mishi, uji dhe kripërat janë përbërësit kryesorë.
Është e mbështjellë nga banesa dhe gatuar, zakonisht në një furrë me tulla. Ndërsa erdhi në Egjiptin e lashtë, shumë kultura kanë versione të pjekurisë. Nga Naan në Afganistan dhe Indi deri në tortillë në Amerikën Qendrore dhe Jugore, kastrati është prodhuar vetëm kudo.
Tregime të tjera komerciale
Buka e pjekur që ju përshkruani tingëllon shumë si një kryq në mes bukës pita dhe naan. Nuk është me të vërtetë një gjë e tillë si një kastor amerikan, por kastrati që unë shoh kudo duket, ndjehet dhe shijon shumë si pita dhe naan. Për mua, ajo ka shumë shije të ngjashme me atë të pjekur në një furrë komerciale me përbërës shtesë. Unë preferoj shijen dhe koston për ta bërë atë në shtëpi.
Si të përdorni kripëza
Ju mund të bëni shumë me kastor. Ju mund ta hani atë të thjeshtë, që është e shijshme ose e përdorni atë në vend të ndonjë lloji tjetër të bukës. Shumë njerëz pëlqejnë të bëjnë pica e tyre me bukëpjekës . Thjesht shtoni salc, djath, dhe toppings.
Cook në furrë për rreth 10 minuta në 350 dhe ju do të keni një herë pica shijshme, shoku im. Më kujton pizza në Evropë! Nga rruga, brumë pica është një lloj i flatbread, po ashtu.
Përveç pizza, sanduiçe me shije të pjekur janë një tjetër mënyrë e madhe për të përdorur shijen e pjekur. Flatbread bën një sanduiç të shkëlqyer sepse është i guximshëm.
Ajo mund të mbajë shumë mish ose veggies dhe çdo salcë që shtoni nuk e bën bukën të lagur. Provoni të shtoni salcë hudreje të përdorur në gyros në bukë të bardhë. Ju merrni pikën time.
Unë personalisht nuk do të paguaj kurrë $ 2 për dy pjesë të pjekurisë, veçanërisht kur mund ta bësh në shtëpi për më pak. Këtu është një recetë e lehtë për naan që do t'ju japë rreth një duzinë ose më shumë pjesë të bukës së sheshtë për $ 2. Plus, gjithmonë mund ta ngrini nëse keni bërë shumë!