Vegël Chocolate Chip Scones

Sekreti për të bërë scones - qoftë vegan apo jo - është që të përdorin gjalpë shumë të ftohtë, ose, në këtë rast, margarinë vegan. Margarina e sojeve punon mirë në scones vegan, dhe sigurohuni që patate të skuqura çokollatë që po përdorni janë gjithashtu pa qumësht. Bërja e scones vegan shtëpi është mjaft e thjeshtë, siç tregon kjo recetë. Plus, ata janë shtëpi, pa vezë, pa yndyrë dhe pa kolesterol.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 gota miell
• 5 tbsp. sheqer
• 1 tbsp. pluhur pjekje
• 1/2 tsp. kripë
• 6 tbsp. margarinë vegan (prerë në copa)
• 1 1/2 filxhanë çokollatë
• 1/3 filxhan qumësht soje
• Replacioni i vezëve për 2 vezë

Si ta Bëni

Para-ngrohni furrën në 400 gradë.

Në një tas të madh, kombinoni miellin, 3 lugë sheqer, pluhur për pjekje dhe kripë. Pritini në margarinë vegan . Llokoçis në patate të skuqura çokollatë.

Në një tas të veçantë, futni së bashku qumështin e sojeve dhe zëvendësuesin e vezëve. Kombinoje me përbërës të thatë dhe llokoço derisa të formohen brumë.

Vendoseni në një sipërfaqe të flururuar dhe gatuani disa herë, pastaj rrokullisni në një rreth rreth 2 inç të trashë.

Fetë si një pizza ose një byrek në 8 trekëndëshat.

Vendosni trekëndëshat në një fletë pjekjeje dhe spërkatni me sheqerin e mbetur.

Piquni 20-25 minuta derisa të lehtë të artë.