Sezoni i Krishtlindjeve është gjithmonë në lidhje me karamele! A jeni gati për të mbushur çorapet e familjeve tuaja me çokollatë të shëndetshme apo jeni duke shkuar në rrugën standarde? Nëse ju preferoni t'i trajtoni ato me dyqan të blerë karamele ose jo, kjo recetë e lehtë do të jetë një fitues pa marrë parasysh kur zgjedh ta bëni atë. Gëzojnë atë gjatë gjithë vitit si një trajtojnë të veçantë që keni në dorë. Lehtë për të bërë dhe ruajtur në frigorifer apo frigorifer për sa herë që një mall për sheqer mund të të godasë. Shumë e lehtë për të ndryshuar nga toppings të suite preferencat tuaja. Ide të tjera mund të jenë pecans, arra ose fëstëkë. Ndrysho kastravecat për manaferrat goji, ose një tjetër fruta të thata.
Mund të duhen disa kohë, por shumica e dyqaneve shëndetësore nuk mbajnë fruta të thata të ëmbla natyralisht me lëng molle në vend të sheqernave të rafinuara. Leximi i etiketave tuaja për sheqer është i rëndësishëm kur blejnë ndonjë dyqan të blerë dhe paketuar. Ju mund të gjeni lehtësisht çokollatë pa sheqer në shumicën e dyqaneve ushqimore të shëndetësisë në ditët e sotme. Shumë mund të përmbajnë alkool sheqer si malitol, por markë që kam rekomanduar më poshtë përdor stevia për të ëmbël dhe nuk ka asnjë amëz.
Duke bërë karamele në shtëpi ju lejon të ëmbëlsoni atë si ju preferoni. Ju gjithashtu mund ta provoni këtë me çokollatë pa pjekje dhe thjesht shtoni sheqerin tuaj të preferuar të sheqerit të zgjedhur. Duhet të shijoni dhe përshtateni me ëmbëlsinë tuaj para se ta lejoni atë të ngurtësohet. Nëse keni nevojë për këtë t të jetë më e ulët në carbs vetëm kaloni fruta të thata të gjithë së bashku dhe thjesht përdorni arra. Edhe fara si kungulli i pjekur dhe luledielli është një opsion i mirë nëse keni arrë pemë dhe alergji badiava në familje.
Marrja e snacks tuaj dhe trajton ëmbël në shtëpi është gjithmonë zgjidhja më e mirë kur është fjala për të mbështetur një stil të sheqerit pa jetë. Duke pasur në dorë diçka që ju mund të gëzoni pa faj apo shqetësoni nëse do të bëjë që ju të dëshironi sheqerin është çelësi për të qenë në gjendje të rrinë në këtë jetë pa sheqer.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 7 ounces patate të skuqura pa sheqer (unë përdorja Ëmbëlsirat e markës Lily)
- 1/2 filxhan Kastrati të thata (I përdorur lëng molle ëmbël gjetur në Whole Foods Market)
- 1/2 filxhan bajame (të papërpunuara, të pakripur)
Si ta Bëni
- Përhapni patate të skuqura me çokollatë në një fletë për pjekje me pergamenë.
- Mbani ato sa më afër që të jetë e mundur në formën e një drejtkëndëshi.
- Piqni në 325 gradë për 1-3 minuta derisa të shkëlqeni.
- Pasi të dilni nga furra përdorni një krunde dhëmbësh ose majë të një thikë gjalpë për të përhapur patate të skuqura së bashku derisa të qetë.
- Shpërndani kastrat dhe bajame në mënyrë të barabartë mbi çokollatën.
- Ftoheni ose ngrini derisa të ngurtësoni.
- Pushoni në copa për të shërbyer.
- Mbani në frigorifer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 145 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 1 mg |
| sodium | 5 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 3 g |