Kjo kungull acorn është përgjysmuar pjekur pastaj i mbushur me gatim mollë dhe mjaltë. Merrni këtë recetë të lartë të vlerësuarat të pjekur të kungullit.
Shiko gjithashtu
Kungull i mbushur me mish lope me spice dhe domate
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2
- kunguj acorn
- 3 mollë (krehër, si Granny Smith)
- 1/2 filxhan plus 1 deri 2 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 1/2 filxhan mjaltë
- kripë për shije
Si ta Bëni
- Lani kunguj dhe përgjysmoni gjatësinë; nxjerrni farat dhe grisni fibrat.
- Vendoseni kollonat e përgjysmuara në një pjatë për pjekje, të prerë poshtë.
- Vendos gjellën e pjekjes në raftin e furrës dhe shtoni rreth 1/2 inç ujë të vluar në pjatë. Piquni në 400 F për 20 minuta.
- Ndërsa kungas acorn janë pjekje, të përgatisë mbushjen e mollës.
- Peel, thelbin, dhe zare mollë.
- Mix mollë me 1/4 filxhan gjalpë të shkrirë dhe mjaltë.
- Kthejeni gjysmën e kungullit të pjekur me prerje anësore lart dhe furçë me gjalpë të shkrirë pastaj spërkatni me kripë.
- Plotësoni secilën gjysmë kungull gjizë me përzierje me mollë dhe mjaltë.
- Mbuloni enën me letër alumini dhe vazhdoni të pjekni në 400 F për 30 minuta më shumë, derisa kunguj dhe mollët janë të tenderit.
Recipe të ngjashme