Kunguj karnaval është një kryq në mes të kungullit të ëmbël kungull dhe kungull acorn. Është një kungull tërheqës me një kombinim ngjyrash portokalli, të verdhë dhe jeshil, në varësi të pjekurisë.
Kungulli është i shijshëm dhe i ëmbël në shije, shumë si një kungull butternut. Ju duhet vetëm ta shtoni lehtë me kripë, piper dhe një gjalpë të vogël. Por ndiheni të lirë të spërkatni kungull me një sheqer të vogël kafe ose një shurup panje në gëlqere para gatimit.
Kungulli i pjekur merr më pak kohë, por tenxheresi i ngadalshëm është i përshtatshëm nëse keni nevojë për furrë për enët e tjera.
Shërbejeni atë siç është, ose kapeni nga predha dhe copëza para se të shërbeni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 kungull karnaval
- 2 lugë gjelle gjalpë, të shkrirë, ose vaj ulliri
- Dash e kripës kosher dhe piper i zi terren fllad
- Opsionale: sheqer kafe dhe / ose shurup panje
Si ta Bëni
- Pritini skajet e kungujve dhe fërkoni atë në gjysmën e gjatësisë. Rrëshqisni farat. Nëse dëshironi, fërkoni përsëri gjysmën e gjysmë.
- Furçoni çdo anë të prerë me gjalpë të shkrirë ose vaj ulliri dhe spërkatni me kripë dhe piper. Nëse dëshironi, spërkatni me një sheqer të vogël kafe dhe / ose rreshkitje me shurup panje.
Ngrohësi e ngadaltë
- Gjalpë brenda sobës së ngadalshme.
- Shtresa e gjysmave (ose lagjeve), prerë anët lart, në një tenxhere të ngadalshëm. Shtoni rreth 1/3 gotë ujë në fund të tenxhere të ngadalshëm.
- Mbulo dhe kuzhinier në LARTË për 2 1/2 deri në 3 orë, ose derisa kungulli është tender i forkëve.
- Shërbyer ashtu siç është ose gërmoni kungull nga lëkurat dhe copëza para se të shërbeni.
Oven pjekur
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Vendosni një fletë të pjekur me petë.
- Vendosni gjysmën ose katërtat e kungujve të karnavaleve në fletën e pjekjes, duke prerë anët lart.
- Piqni për 25 deri në 35 minuta, ose deri në tender.
variacionet
Sasi e vogël kungull me rreth 1/8 to 1/4 lugë çaji terren ose arrëmyshk i integruar fllad.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Spageti kungull me salcë Bacon krem
Kungull Butternut i ngadalshëm me sheqer të bardhë dhe kanellë
Paketimi i ngathët me kungull Acorn me Bacon dhe Brown Sugar
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 54 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 27 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |