Sa Kafeina është në Kafe, Çaj, Cola dhe Pije të Tjera?

Pyesin se sa kafeinë është në pije tuaj të zgjedhur? Përgjigjja mund të mos jetë aq e qartë sa mendoni. Kjo për shkak se kafe , çaji , yerba mate dhe çokollata të gjitha natyrisht përmbajnë sasi të ndryshme të kafeinës .

Lajm i mirë? Colas dhe pije të energjisë kanë sasi të caktuar të kafeinës shtuar atyre, kështu që është më e lehtë të dini se sa kafeinë është në to.

Ky udhëzues për nivelet e kafeinës përshkruan sa kafeinë është në secilën prej këtyre pijeve, duke përfshirë kafe / çaj dekafe, pije popullore të energjisë, teas të ngrirë në shishe, kafe të Starbucks, " çaj bimor " (ose tisanes ) dhe më shumë.

Kafeina në Kafe

Shumë faktorë ndikojnë në nivelin e kafeinës në kafe , kështu që sasitë për çdo pije mund të ndryshojnë shumë. Sidoqoftë, ky udhëzues i përgjithshëm mund t'ju ndihmojë të përcaktoni afërsisht sa kafeinë është në pijet tuaja të kafesë .

Ju mund të shkurtoni kafeinë nga kafeja me këtë mësim video për reduktimin e kafeinës në kafe.

Kafeina në Espresso

Kafeina në çaj

Ka shumë faktorë që ndikojnë në nivelin e kafeinës në çaj , duke përfshirë kohën e pjekjes / temperaturën, klasën e çajit dhe llojin e çajit.

Tisanes ose "teas bimor" (duke përfshirë shumë "teas" të Seasonings Celestial) zakonisht janë pa kafeinë. Në mënyrë të ngjashme, teas përzier me përbërës të tjerë (të tilla si teas green nuts ose masala chai ) shpesh do të ketë nivele më të ulëta të kafeinës se teas pa zbukurime.

Shumica e studimeve tregojnë se çaji i zi ka ndërmjet 40 dhe 120 mg kafeinë për një tetë-ons që shërben. Çaji i kuq i zbehtë zakonisht përmban rreth dy deri në dhjetë mg kafeinë.

Informacioni i mëposhtëm vjen nga një artikull shumë interesant për çajin dhe kafeinën nga Bruce Richardson, i cili ka qenë i dobishëm në debimin e miteve të kafeinës që rrethojnë çajin. Çdo filxhan çaji me shtatë gota u mbushte për tre minuta.

Për më shumë informacion mbi nivelet e kafeinës në çaj jeshil , lexoni Sa Kafeina është në Çaj të Gjelbër .

Për më shumë informacion mbi nivelet e kafeinës në varësi të klasës së çajit dhe metodës së pjekjes së çajit, shikoni Kafeinë në Teabags kundrejt Çajit të Lirshëm .

Për informacion mbi nivelet e kafeinës së pijeve të çajit Starbucks / Tazo , shih këtë listë të përmbajtjeve të kafeinës së pijeve Starbucks çaj / çokollatë .

Është një mit që natyrisht mund ta decaftohësh çajin në shtëpi .

Kafeina në Teas Iced

Teas teat i freskët (teat i ftohtë i bërë me kafeinë që përmbajnë Camellia Sinensis ) përmbajnë kafeinë. Nëse jeni duke kërkuar për një çaj të ftohur pa kafeinë, shikoni këto receta të çajit pa bimë me kafeinë, ose ngjituni me "teas" të ftohur me rooibos, kamomil dhe bimë të tjera pa kafeinë.

Në varësi të mënyrës sesi krijoni çajin e çajit shtëpiak , ajo do të përmbajë sasi të ndryshme të kafeinës. Megjithatë, teatrat e ftohtë shpesh përmbajnë një sasi të ngjashme të kafeinës me homologët e tyre të nxehtë të çajit.



Teas i mbushur me kripë gjithashtu përmbajnë sasi të ndryshme të kafeinës. Shumë varietete të çajit Snapple Iced përmbajnë 42 mg cafeina për shishe. Shafranët me 42 mg të kafeinës përfshijnë:

Snapple e " Red Tea " linjë është bërë me rooibos dhe është natyrisht pa kafeinë. Teatrat e gjelbër të dietës Snapple përmbajnë 60 mg cafeina për shishe, ndërsa Teatrat e rregullta të tyre të gjelbër përmbajnë 30 mg kafeinë për shishe dhe Teas e bardhë përmbajnë më pak se një mg kafeinë për shërbyer. (Ka dy përjashtime për këtë: Lime Green dhe Diet Lime Green të dyja përmbajnë pesë mg kafeinë për shërbejnë, ose dhjetë mg kafeinë në shishe.) Snapple's Just Plain Unsweetened dhe Lemonade Iced Tea përmbajnë 18 mg cafeine për shishe.

Teasat me ajër të Arizona përmbajnë kafeinë. Teas e tyre të zi kanë 15 mg të kafeinës për tetë-ons që shërbejnë. Teas e tyre të gjelbër përmbajnë 7.5 mg kafeinë për shërbyer. Teas e tyre të bardhë përmbajnë gjashtë mg kafeinë për shërbejnë.

Dymbëdhjetë ounces e Lipton Brisk Lemon Iced Tea përmbajnë shtatë mg të kafeinës, ndërsa 12 ounces e Çajit Nestea Iced përmbajnë 26 mg të kafeinës.

Një lugë çaji me përbërës të çajit gjenerik, të çastit, përmban 27 mg kafeinë, ndërsa e njëjta sasi e ekuivalentit të dekafajës përmban rreth një mg kafeinë.

Kafeina në Colas & Sodas

Nivelet e kafeinës të renditura më poshtë janë për servile tetë-ounce. Ata janë në rënie.

Sodat pa caffeine përfshijnë Mugg Root Birra, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (të gjitha shije), Slice dhe Sierra Mist.

Kafeina në pijet energjetike

Kafeina në çokollatë dhe pije çokollate

Kafeina në pije të tjera

Pijet e lira pa kafeinë

Shih gjithashtu: Recipes Tea Tea pa Caffeine