Alternativa kreative te Latkes tradicionale

Njerëz të mirë, le të futemi në këto punë rutine, sepse kemi vetëm pak më shumë se një javë për të humbur turqinë dhe mbushjen (ose duhet të them mbushjen që rezultoi nga të hahet gjithë Turqia) para se të jetë koha për të ngrënë përsëri. Kjo është e drejtë - Chanukah po vjen!

Është një festë e dritave dhe naftës dhe në shtëpinë time ne e festojmë duke mbushur sa më shumë pancakes të shijshme të patates në gojë, teksa kuzhinier mund të bëjë përpara se ai të bjerë. Pastaj ne kemi donuts për ëmbëlsirë.

Nëna ime ishte një purist, duke përdorur vetëm patate dhe një qepë të vogël, duke e derdhur në dorë të gjitha dhe duke qëndruar mbi një tigan të nxehtë, duke nxjerrë grumbuj të mëdhenj për ta gllabëruar. Por, sa më shumë që i pëlqente origjinalet e saj, kam vend në zemrën time për shumë ndryshime të shijshme. Këtu janë disa kthesa për të festuar pushimet në stilin e shijshëm.

• 01 nga 08

  Pancakes Classic patate

  Klasik, i nxehtë, i freskët dhe absolutisht i përsosur. Nuk mund të arrijmë sa duhet! Merr recetë këtu.

• 02 nga 08

  Potato dhe Butternut Squash Latkes

  Patate klasike bashkohen me një tjetër preferuar të vjeshtës dhe ëmbëlsia e lehtë e kungullit i kushtohet disa aromave të shtuara nga za'atar. Merr recetë këtu .

• 03 nga 08

  Kungull i njomë dhe latte me patate të ëmbla

  Nëse pancakes patate janë dashuria jonë e parë, kungull i njomë vjen në një të ngushtë të dytë. Kombinoje dy dhe ju keni një ndeshje të përsosur dashurie. Merr recetë këtu.

• 04 nga 08

  Lulëzon në Bruksel Latkes

  Ndoshta ju pëlqen lakër brukseli dhe ndoshta ju nuk e bëni. Ose ndoshta është vetëm një çështje se si janë përgatitur. Nëse është kështu, ky recetë duhet t'i vendosë ata në listën e dashurisë të të gjithëve. Merr recetë këtu.

• 05 nga 08

  Patates dhe djathit Latkes

  Oh, djathi im? Ata shtuan djathë? Nuk ka absolutisht asgjë tradicionale në lidhje me djathin në latke, por ne nuk mund të kujdesemi më pak sepse ... djathë! Merr recetë këtu.

• 06 nga 08

  Pancakes me patate të pjekura

  Pushimet nuk janë saktësisht koha për të parë belin tuaj kështu që ne nuk jemi duke shkuar edhe të shqetësojë, por kjo version pjekur furrë na bën të mendojmë për të paturit e latkes më shpesh dhe kjo është një ide e shijshme. Merr recetë këtu.

• 07 nga 08

  Beet Latkes

  Këto nuk janë panxharet e drekës së shkollës, kjo është e sigurt! Merr recetë këtu.

• 08 nga 08

  Patate të ëmbël të kanellës dhe Apple Latkes

  Latkes shpesh shërbehet me salcë mishi dhe salcë me mollë shkon mirë me kanellë kështu që ne mund të shohim krejtësisht se si filloi ky tren i mendimit dhe ne si ku shkuam. Merr recetë këtu.