Kjo bukë e pjekur e mollës është një mënyrë e mrekullueshme për të bërë një mëngjes frutash pa mëngjes. Shërbyer këtë zbritje të shijshme me shurupin tuaj të preferuar ose spërkat me sheqer pluhur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 mollë grimcuar, peeled, cored, dhe shumë thinly feta
- 1/4 filxhan sheqer kafe, i mbushur
- 3/4 lugë çaji kanellë
- 3/4 filxhan miell me qëllim
- 1/4 lugë çaji kripë
- 3 të mëdha
- vezë
- 3/4 filxhan qumësht, tërësi ose 2%
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 3 lugë gjelle gjalpë, të shkrirë
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 425 °. Vendosni një gotë të hedhur ose një furrë të furrës prej 9 apo 10 inç në furrë.
- Në një tas, kombinoni feta mollë me sheqer kafe dhe kanellë; hedh me butësi për të veshur mirë.
- Në një tas tjetër, përzieni miellin me kripë. Në një filxhan të madh ose në një tas të vogël, futini vezët, qumështin, vaniljen dhe 1 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
- Merrni me kujdes uzinën e nxehtë të hedhur nga furra, vendoseni në një raft ftohës dhe shtoni gjalpë të mbetur; vorbull për të mbuluar pjesën e poshtme të tiganit.
- Organizoni feta mollë mbi pjesën e poshtme të tiganit.
- Hidhni copë mbi feta mollë.
- Piqni për 25 deri në 30 minuta, derisa të fryhet dhe të thekur lehtë.
- Shërbyer me shurup ose sasi e vogël me sheqer pluhur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 407 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 253 mg |
| sodium | 465 mg |
| karbohidratet | 48 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 12 g |