Kjo recetë e asparagus au gratin është bërë me djathë, asparagus, arra, dhe crumbs cracker.
Lakra bën një pjatë të mrekullueshme, dhe është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe për të pjekur. Arra e copëtuar e bëjnë përzierjen e grimcave të grimcave të crunchy dhe flavorful.
Recipe të ngjashme: Asparagus Tavë me djathë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 lugë gjelle gjalpë, të ndarë
- 1 lugë çaji kripë
- 3 lugë miell me qëllim
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren i freskët, opsional
- 1 1/2 gota qumësht
- 1 filxhan çaji i copëtuar ose djathi Gruyere
- 1 1/2 gota copëza thërrime
- 1 filxhan arra të copëtuara
- 2 gota asparagus të gatuar të gatuar
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Gjalpë një 1 1/2-quart tavë.
- Në një tigan rreth ngrohjes mesatare të ulët, shkrihet 3 lugë gjelle gjalpë; llokoçis kripë dhe miell. Nëse dëshironi, shtoni 1/4 lugë çaji piper i zi terren, nëse dëshironi.
- Gatuaj përzierjen e miellit për rreth 2 minuta, duke nxitur vazhdimisht.
- Shtojeni gradualisht qumështin duke nxituar.
- Shto djathë të copëtuar dhe kuzhinier, nxitje, derisa të trashë.
- Hiqeni salcën nga nxehtësia.
- Shkrihet 2 lugë gjelle gjalpë të mbetur.
- Kombinoje crumbs cracker me gjalpë të shkrirë dhe arra copëtuar; hedh për të përzier. Rezervoni disa lugë për të klasifikuar.
- Në pjatën e gatuar të gatimit, vendosni një shtresë të asparagusit, një shtresë të përzierjes së furrës dhe arre, pastaj një shtresë salcë.
- Përsëriteni shtresat, duke përfunduar me thërrimet e rezervuara.
- Piqni në furrë të nxehur për rreth 25 deri në 30 minuta, ose derisa të lartë të bluhet mirë.
Më shumë Recipes
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 769 |
| Fat i shëndoshë | 54 g |
| Fat i ngopur | 20 g |
| Fat i pangopur | 13 g |
| kolesteroli | 84 mg |
| sodium | 776 mg |
| karbohidratet | 53 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 23 g |