Ky popullarizuar, shtambë e asparagave të modës së vjetër është përgatitur me shtresa të asparagus, vezë të gatuar me kripë të fortë dhe krem me kërpudha ose salcë të bardhë të kalitur .
Mbushe tavolinën me thërrimet e qumështit ose thërrimet e bukës së thekur, ose përdorni thërrimet e bukura me bukë të butë.
Shiko gjithashtu
Asparagus au Gratin
Si të hahet shpargu
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 gota të gatuara shparguar asparagus, drenazhuar mirë
- 4
- vezë të gatuar fort , feta
- 1 lugë çaji kripë
- dash piper
- 1 filxhan crumbs cracker ose gjobë
- thërrimet e bukës së thekur
- 1 1/2 gota djathë të copëtuar
- 1 mund (10 3/4 ounces) të kondensuar
- krem me supë me kërpudha
Si ta Bëni
Furrë ngrohëse në 325 °. Grease një 1 1/2-quart tavë.
- Vendosni shtresat e gjysmës së asparagusit dhe vezëve të feta në pjatën e gatuar; sasi e vogël me gjysmën e kripës, piperit dhe thërrmijave.
- Top me gjysmën e djathë të copëtuar. Gjysma e supave me kërpudha mbi këtë.
- Shtresat e përsëritura dhe lugë mbetur supë mbi tavë.
Piqeni 45 deri 55 minuta.
* Kjo gjellë popullore mund të bëhet me një salcë të bardhë të përgatitur në vend të kremit të supës së kërpudhave .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 654 |
| Fat i shëndoshë | 49 g |
| Fat i ngopur | 29 g |
| Fat i pangopur | 14 g |
| kolesteroli | 341 mg |
| sodium | 577 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 27 g |