Topat e spinaqit të skuqur vijnë së bashku shumë lehtë në këtë recetë të shpejtë dhe të thjeshtë tiganisëse. Këto topa spinaq mund të bëjnë një alternativë të shijshme për qofte në salcë spageti ose të shërbejnë vetë si një meze të shijshme. Ata janë një alternativë e shkëlqyer për qofte, sidomos nëse keni vegjetarianë në familje. Bëni një grumbull dhe ngrini ato në pjesë të vogla.
Si appetizers, shërbejnë ata të nxehtë me një rënie e horizontit. Ranch salcë, një salcë marinara, ose salcë pizza do të ishte mirë, ose shërbejnë atyre me salsa ose një aioli.
Ju gjithashtu mund të pëlqejnë këto topa spinaq pjekur me djathë parmigiane .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota spinaq (të ngrirë, gatuar dhe copëtuar, rreth 16 ounces të ngrira)
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë qepë të integruar
- 3 lugë djathë të grirë djathë
- Dash kripë
- Piper DAsh
- 2 vezë të mëdha, (
- ndarë )
- 1 filxhan gjobë të thatë
- therrime buke
- 1/8 lugë çaji arrëmyshk (ose allspice)
- 1/4 filxhan uji
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 200 F.
- Nxehtësia e vajit të perimeve në 360 F.
- Shtrydhni sa më shumë lagështi nga spinaqi gatuar të jetë e mundur.
- Kombinoje spinaqin e copëtuar, gjalpin e shkrirë, kripën, piperin, 1 vezë të mirë të rrahur, thërrimet e bukës, qepën, djathin e parmesan dhe erëzat; përzierje mirë. Lejoni të qëndroni 10 minuta, pastaj formoni në topa prej 1 inç.
- Kombino vezën e mbetur me ujë 1/4 filxhan; mundi derisa të përzier mirë.
- Roll topat spinaq në thumba gjobë thatë bukë, dip në përzierje vezë, pastaj përsëri në crumbs bukë.
- Nxehtësia e vajit të perimeve në 360 F.
- Fry balls spinaq në tufa të vogla deri në ngjyrë kafe të artë.
- Drain në peshqir letre.
- Vendosini ato në një raft në një tigan dhe vendoseni tiganin në furrë të ngrohtë ndërsa ju skuqni ballat e mbetura të spinaqit.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 195 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 163 mg |
| sodium | 317 mg |
| karbohidratet | 17 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 11 g |