Në këtë recetë, të gjithë peppers jalapeno janë të mbushura me një mbushje gaforre këndshëm, pastaj speca janë breaded dhe skuqur thellë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 të mëdha mund të gjithë speca jalapeno (rreth 28 ounces)
- Për mbushjen:
- 1 paund i fëlliqur
- crabmeat
- 2 lugë gjelle piper të imët finely copëtuar
- 2 lugë qepë të copëtuar finely
- 1/4 filxhan vakt cracker
- 1 vezë, rrahur
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi
- 1/8 lugë çaji piper kajsi
- 1
- karafil hudhër , i grirë
- 1/4 filxhan qumësht
- Për buke:
- 2 gota vakt cracker
- 1 filxhan qumësht
- 2 vezë
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper
Si ta Bëni
- Pritini specat në gjysmë gjatësi. Hedh pulpë dhe fara dhe pije me kujdes.
- Në një tas të madh përzierës, kombinoni përbërësit e mbetur të mbushur me gaforre.
- Gjërat gjysmë piper me përzierje gaforre dhe mbushje të shtypit rreth piperit. Vendosni specat mënjanë.
- Përgatisni përzierjen e bukës. Vendosni 2 gota vakt flluskë në një pjatë të gjerë, të cekët ose pjatë. Në një tjetër tas përzieni së bashku qumështin, vezët dhe kripën dhe piperin.
- Dip peppers në përzierje vezë, pastaj rrokulliset në vakt cracker për pallto të plotë. Procedura e përsëritur me të gjitha specat.
- Skuqura thellë në 365 F, deri në ngjyrë kafe të artë.
- Drain on towels letër ose letër kafe.
Recipes të ngjashme
Pluhur me dhjamë me piper Jalapeno dhe misër
Shiko gjithashtu
Indeksi kryesor i recetës
Ushqimi i Ushqimit Jugor