Ulliri balsamic kompleks dhe një prekje e kripës shndërrojnë vajin e ullirit dhe specat e shartuara në një pjatë të madhe për një entrée të përzemërt si Sirloin Croquettes .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 filxhan vaj ulliri ekstra-virgjër
- 1 piper i zi i kuq i madh (mbillet dhe pritet në gjatësi në feta 1/2-inç)
- 1 portokall i madh ose piper i verdhë i ziles (mbjellë dhe prerë gjatësi në feta 1/2-inch)
- 2 lugë uthull balsamik
- 1/8 lugë çaji piper i zi (tokë)
- 1/4 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
Në një tigan të madh, llokoçis së bashku vajin e ullirit dhe specat mbi nxehtësinë mesatare. Saute piper për 5-7 minuta, derisa ata janë të butë, por ende të fortë. Llokoçis në uthull balsamic , piper, dhe kripë; gatuaj për një minutë shtesë. Transferoni specat dhe salcat në një pjatë dhe shërbejeni të nxehtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 143 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 5 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 1 g |