Këto bare miniaturë karamele janë bërë duke përdorur një myk Wilton kam blerë nga Michael Store Artizanatit. Kjo veçanti ka 8 kavitete që janë afërsisht 1 inç të thellë, 1 inç të gjerë dhe 2 inç të gjatë. Ju mund të zëvendësoni çdo shufër tjetër të karamele (ose bonbon të madh) që ju mund të gjeni, por sasitë e përbërësve mund të kenë nevojë të përshtaten. Nëse përdorni një myk të ngjashëm me atë që kam përdorur, do të keni çokollatë shtesë dhe karamel të mbetur, por shumat e listuara do të sigurojnë që ka shumë për të mbushur dhe mbuluar bare karamele. Ruani çdo pjesë të papërdorur për përdorim të mëvonshëm, ose shijoni si akullore ose mbushje tortë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 10 ounces çokollatë gjysmë e ëmbël (copëtuar)
- 1 ons (rreth 1/4 filxhan) cashews (copëtuar)
- 2 ounces (rreth 1/2 filxhan)
- caramels butë (shtëpi apo dyqan)
- 1 lugë gjelle krem
Si ta Bëni
1. Sigurohuni që mulli juaj është i pastër dhe i thatë para se të përdorni.
2. Vendosni çokollatën mbi një bojler të dyfishtë dhe nxirrni çokollatën . Mbushni kavitetet në majë me çokollatën, pastaj ktheni kokën dhe vërtitni atë me kokë poshtë, duke lejuar një shtresë të hollë çokollate të mbulojë pjesën e poshtme dhe anët e dëmtimit të dhëmbëve. Hidhni majën e pastër të pastër dhe vendoseni në frigorifer për të vendosur çokollatën.
3. Vendosni karamelat e zbrazura, 1 tbsp ujë, dhe 1 tbps krem në një tas me mikrovalë të sigurt.
Mikrovalë për 1 minutë, pastaj llokoçis, pastaj mikrovalë për dhe minutë shtesë ose deri sa të shkrihet tërësisht. Karameli duhet të jetë i butë dhe i lëngët deri në fund. Lejo karamel të ftohet pak derisa të jetë i vakët, por ende lehtë për të ndezur.
4. Hiqeni çokollatën e vendosur të çajit nga frigoriferi. Karamel lugë në secilën zgavër, duke plotësuar rreth 2/3 të plotë. Sasi e vogël e copëtuar arra mbi karamel për të mbuluar plotësisht, duke shtypur arra në karamel. Shtresa arrë nuk duhet të arrijë mjaft në majë të dëmtimit të dhëmbëve.
5. Lugë disa nga çokollata e mbetur mbi baret karamele për të mbuluar në krye. (Ri-ngroh çokollatën shkurtimisht nëse është e nevojshme). Hidhni një shpatull metalik ose thikë në majë të mykut për të rrafshuar çokollatën dhe për të hequr çokollatën e tepërt nga myku. Vendi myk në frigorifer për të vendosur çokollatë plotësisht.
Kliko këtu për të parë të gjitha Recipes Bar Candy!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 322 |
| Fat i shëndoshë | 23 g |
| Fat i ngopur | 13 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 5 mg |
| sodium | 287 mg |
| karbohidratet | 25 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 5 g |