Ju mund të mendoni se bare komerciale granola bëjnë një rostiçeri të madhe dhe të shpejtë. Por, a keni parë ndonjëherë nga afër etiketën e të ushqyerit të disa markave të njohura? Shpesh ata janë të ngarkuar me sheqerna, shpesh çokollatë, dhe jo shumë në mënyrën e fibrave dhe ushqyesve të tjerë.
Bërja e bareve dhe kapërcimi i sendeve të përpunuara është një mundësi shumë më e mirë. Ky recetë për baret e prodhuara në shtëpi me kalori të ulët është një alternativë e frikshme. Përbërësit janë të shëndetshëm, të shëndetshëm, dhe më mirë akoma, do të lënë të ndjeheni të plotë. Plus, bërja e bareve të fituara me granola ju lejon të jeni në kontroll të asaj që shkon në to. Nëse ju nuk bëni kujdes për rrush të thatë, provoni të shtoni kajsi të kuqe të thara ose qershi. Nëse keni arra të shtrirë, por jo bajame, shkoni përpara dhe hiqni ato. A ju pëlqen kanella? Provoni të shtoni një lugë çaji në recetë. Mundësitë janë të mëdha.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/2 gota mbështjellë kënaqur
- 3/4 filxhan
- bajame (me feta)
- 3/4 filxhan
- rrush i thatë
- 1/4 filxhan
- shurup pastër panje
- 2 bardha të vezëve
- 1 vezë
- 2 lugë sheqer kafe
- 2 lugë gjelle embrion gruri
- 1/2 teaspoon vanilje
- 1/4 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
- Për të filluar, nxehni furrën tuaj në 325 F
- Tjetra, vendin e 1/2 filxhan tërshërë mbështjellë në një blender ose procesor ushqim. Procesi për pesë deri në dhjetë sekonda, derisa kënaqen në një pluhur të kursit. Le menjane.
- Vrazhdë pres gjedhët vetëm në mënyrë që ata janë në copa pak më të vogla. Le menjane.
- Tani ju do të përzierni të gjithë përbërësit e thatë së bashku në një tas të madh. Kombinoje tërshëra, arra të përpunuara, bajame, rrush të thatë, embrion gruri, kripë dhe sheqer kafe. Pastaj, në një pjatë të veçantë, vërtit vezën dhe të bardhët e vezëve me një pirun, dhe shtoni shurup panje dhe vanilje. Derdhni përzierjen e vezës mbi përzierjen e tërshërë, dhe kombinoni mirë me një lugë.
- Shtrojeni një pjatë për pjekje 8x11 inç me llak gatim pa ngjitës. Përdorni pjesën e prapme të një lugë të madhe, ose gishtat për të shtypur përzierjen tërshërë në mënyrë të vendosur dhe në mënyrë të barabartë në tigan.
- Piqni për 25-30 minuta, ose derisa skajet e pjepës së granola të bëhen lehtë. Lejo të ftohet për pesë minuta në tigan, pastaj kthehet në një raft teli për të ftohur plotësisht. Sapo të ftohtë, prerë patty në dymbëdhjetë barra të barabarta.
Këshilla për recetë:
Përgatitni një grumbull dhe i mbani ato në një enë hermetike, me një copë letre dylli midis shtresave, deri në një javë. Ose mund të bëni një grumbull të dyfishtë dhe hani një grumbull këtë javë dhe ngrini pjesën tjetër për të marrë për javën e ardhshme! Grab një si ju jeni duke mbaruar derën për një meze të lehtë të kënaqshme.
Per Shërbyer (një bar) Kalorive 161, Fat 4,6 gram, Proteina 5 gram, Carbs 27 gram, Fibra 3 gram
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 131 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 17 mg |
| sodium | 24 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 4 g |