Ky salcë është i bazuar në një bazë Barbecue Barbecue bazë dhe pastaj merr një goditje nga një rum të vogël. Ju nuk do të shijoni rumin (shumë), por punon shkëlqyeshëm për të kombinuar flavors të tjera dhe për të përmirësuar atë që ju vënë atë në. Kjo salcë BBQ është e madhe në BBQ Ribs .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 8-ons / 240 ml kanaçe salcë domate
- 1 8-ons / 240 ml mund të gjelbër chilies (ngrohjes mesme)
- 1/2 qepë, copëtuar
- 1/2 filxhan / 120 ml sheqer kafe
- 1/4 filxhan / 60 ml rum të errët
- 2 lugë / 30 ml uthull
- 2 karafil hudher, i grirë
- 1 lugë gjelle / 15 ml melasë
- 1 lugë gjelle / 15 ml salcë Worcestershire
- 1 lugë gjelle / 15 ml vaj ulliri
- 1 lugë gjelle / 15 ml paprika
Si ta Bëni
Hidhni vajin e ullirit në një tigan të mesëm mbi një nxehtësi të mesme. Shto qepë dhe hudhër. Saute deri opaque. Shtoni përbërës të tjerë përveç rumit. Përzihet mirë. Sillni një çiban të lehtë, pastaj hiqni nga nxehtësia. Hidh në rum dhe llokoçis deri në inkorporuar. Kur salcë ka ftohur pure në një blender ose me një blender dorë derisa të qetë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 31 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 16 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |