Bërxolla të thjeshta derri me mollë

Bërxollat ​​e trashë të derrit janë të pjekura dhe më pas pjeken me mollë feta, kanellë dhe sheqer kafe. Kjo pjatë është e mrekullueshme me oriz ose patate dhe një sallatë. Është një recetë shumë e lehtë për të ndrequr çdo natë të javës, dhe mollët dhe kanella shtojnë shije dhe cilësi në kollonat.

Shërbeni këtë pjatë të shijshme me oriz të nxehtë të gatuar ose patate për një vakt të shkëlqyer të përditshëm.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 kërcell bisht derri (i trashë)
• 1 lugë gjelle gjalpë
• Kripë për shije
• Piper për shije
• 2 mollë Granny Smith (cored, lëvozhgë mbetur, feta në wedges hollë)
• 1/2 lugë çaji kanellë (tokë)
• 3 lugë sheqer kafe (e paketuar)
• 1/4 filxhan lëng molli (musht, raki mollësh ose verë e bardhë)

Si ta Bëni

1. Ngroheni furrën në 350 F.
2. Organizoni feta me mollë në një pjatë të pjekjes së butë 13x9 inç. Sasi e vogël me kanellë dhe sheqer kafe.
3. Shkrihet gjalpi në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Sasi këpurët derri me kripë dhe piper, pastaj kafe në të dy anët në gjalpë. Transferoni bërxollorët e derrit në pjatën e përgatitur, duke rregulluar mbi mollët.
4. Shtoni lëngun, rakiun ose verën e mollës në pjatën e nxehtë; vorbull dhe hall mbi çdo bit browned. Hidh mbi bërxolla.

1. Mbuloni gjellën e pjekjes fort me fletë metalike dhe piqni për 35 deri në 45 minuta, ose deri sa të mbillni deri në 145 F - temperatura minimale e sigurt për mishin e derrit - në një termometër të lexuar në çast të futur në pjesën më të trashë të presës së mishit të derrit. Shërben 4.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Bërxollat ​​e derrit me mustardë dhe prevede të mishit të mollës - Aromatuar me pelte dhe mustardë.
Bërxollat ​​derri me mollë dhe boronica - Një kombinim i lehtë i tiganisës.
Bërxollat ​​e mishit të derrit me mbushjen e mollës - Kjo pjatë është bërë me kocka të trasha në bërxollë derri.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	525
Fat i shëndoshë	26 g
Fat i ngopur	10 g
Fat i pangopur	10 g
kolesteroli	141 mg
sodium	194 mg
karbohidratet	28 g
Fibër diete	3 g
proteinë	44 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)