Statusi Kosher: Baxho
Një shfaqje e manaferrave të freskëta në tregun e Farmerit frymëzuan këtë tortë të shijshme të pasur me kos. Nuk është shumë e ëmbël, gjë që e bën atë të përshtatshme për mëngjes si për një çaj pasdite ose pushim kafeje. Ju mund të përdorni manaferrat e freskëta ose të ngrira në këtë recetë, dhe nëse nuk mund të gjeni manaferra, mjedra apo boronica do të funksiononin bukur. Nëse nuk keni kos, është një zëvendësim i mirë.
Kashrut Tip:
Vini re se disa autoritete ortodokse të kashrut e konsiderojnë përdorimin e tërësisë, manave të freskët ose të mjedrës, për të qenë një shqetësim i kashrut ; disa rekomandojnë që ato të mos përdoren, për shkak të mundësisë së infektimit të insekteve dhe vështirësisë për të kontrolluar manaferrat për të siguruar që ato të jenë të lira nga mete. Nëse manaferrat ose mjedrat e freskëta janë një shqetësim në komunitetin tuaj, ju mund të zgjedhni për të ngrirë ose të qëndroni në boronica në vend të tyre.
Transformuar atë: Pyesin se çfarë të bëjë me tortë e mbetur? Kthejeni atë në një mëngjes të këndshëm për të ngrënë ose parfait ëmbëlsirë! Pritini tortën në kube prej 1 inç. Në gota ose në enët individuale që shërbejnë, shtroni kube me vanilje, limon ose kos të kokrrës (nëse jeni duke përdorur një aromë kokrra të kuqe, kos të përzier me krem karamel punon më mirë) dhe manaferrat e freskëta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- 1/2 filxhan miell gruri të bardhë
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/4 lugë çaji gjobë ose kripë kosher
- 1 (6-ons) enë (3/4 filxhan) thjeshtë
- Kos grek ose të rregullt , mundësisht yndyrë të plotë
- 3/4 filxhan sheqer
- 1/2 filxhan vaj asistent neutral, të tilla si canola ose grapeseed
- 3 vezë të mëdha
- Zest i 1 limon (rreth 1 lugë gjelle), mundësisht organike
- 1/2 teaspoon ekstrakt i pastër vanilje
- 1/2 pëllumba të freskëta ose të ngrira të thara, të shpëlara dhe të zbutura me butësi nëse janë të freskëta
- 1 deri në 2 lugë çaji miell me qëllim
Si ta Bëni
1. Ngroheni furrën në 350 ° F. Grease një pan 9-x 5-inch "pan , vijë me letër pergamenë, dhe vënë mënjanë.
2. Në një tas të madh, futini së bashku miellin e miellit, miellin e grurit, pluhurin e pjekjes dhe kripën e detit.
3. Në një tas të madh, shaj bashkë kosin dhe sheqerin. Mix në vaj dhe shtoni vezët një në në kohë, whisking edhe pas çdo shtesë. Shtoni shijen limoni dhe vanilje dhe përziejeni mirë.
4. Vendosni manaferrat në një tas të mesëm, spërkatni me miellin dhe hidhni butësisht në pallto. Le menjane.
5. Bëni një pusi në përbërësit e thatë dhe shtoni përbërësit e lagësht në 3 shtesa, duke përzier mirë pas çdo shtese. Mix vetëm derisa qëlloj është e qetë. Butësisht dele manaferrat në thithin e tortave.
6. Transferoni qëllimin në kavanozin e përgatitur, duke zbutur majën e qëllimit me një shpatull.
7. Piqeni tortën në furrën e nxehur për 45 deri në 55 minuta, ose derisa tortura të jetë e artë dhe një kontrollor i futur në qendër del jashtë. Cool tortë në pjatë e saj në një raft tel. Kënaquni!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 213 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 93 mg |
| sodium | 481 mg |
| karbohidratet | 35 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 6 g |