Sapo rënia bie, ne fillojmë të shohim shijen e kungujve në pothuajse çdo gjë, sidomos ushqimet e mëngjesit - nga kungu i kungujve deri në kunguj të bishtajave, për të pjekur muffinët e kungujve. Por si për të sjellë shijen e kudogjendur të vjeshtës në rutinën tonë të mëngjesit pa shtuar të gjithë yndyrën? Këtu është një bollgur i përzemërt, por i shëndetshëm me një aromë bie që me të vërtetë qëndron në brinjët tuaj. Dhe nëse e vetmja mënyrë që fëmijët tuaj do të hanë bollgur është kur ajo është e mbushur me sheqer, kjo mund të jetë gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për t'i ngrënë ato për të ngrënë një bollgur që është i mirë për ta ndërsa është i kënaqshëm dhe i shijshëm. Dhe me kthesën sezonale të kungujve, ata do të mendojnë për atë si një trajtim.
Ne të gjithë dimë rreth kohës së Falenderimeve se si përdorim vetëm gjysmën e përbërësve që kemi blerë për të bërë enët tradicionale si byrek me kungull. Kjo recetë është ideale për përdorimin e atyre përbërësve të mbetur pasi që përfshin kunguj të konservuar dhe erëz me byrek me kungull.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 filxhanë të freskëta ose të vjetra
- 3 gota qumësht pa yndyrë
- 1/2 filxhan pure kungull (kungull konservuar)
- 1/4 lugë erëz me byrek kungull
- 1/8 tsp kanellë
- 1 Tbsp rrush të thatë
- Sheqer kafe për shije
Si ta Bëni
Microwave
- Vendi bollgur në një tas të madh me mikrovalë të sigurt dhe llokoçis në qumësht.
- Mikrovalë të lartë për 2 deri në 3 minuta.
- Hiqni nga mikrovalë dhe llokoçisni pure me kunguj, aromë me byrek kungull dhe kanellë.
- Ngroheni për 40 deri në 60 sekonda, ose deri sa të nxeheni.
- Llokoçis në rrush të thatë. Ëmbëlsoni me sheqer kafe nëse është e nevojshme dhe kënaquni.
stovetop
- Sillni qumësht në një ulje të nxehtësisë mesatare në një tigan të mesëm, duke shikuar me kujdes për të siguruar që nuk ka vlim.
- Llokoçis në kënaqësi, uleni nxehtësinë në mes dhe gatuani për rreth 5 minuta.
- Shto pure të kungujve dhe erëza dhe llokoçis derisa të nxehet.
- Shijoni për të parë nëse sheqeri kafe është i nevojshëm. Llokoçis në rrush para se të shërbejnë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 109 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 69 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 4 g |