Brown Sugar lustruan barërat e artë

Këto panxhar të lehtë të artë janë të salcuara me salcë kafe kafe. Sheqeri kafe është e kombinuar me gjalpë dhe lëng molle ose lëng portokalli për një salcë të thjeshtë. Ndjehen të lirë për të zëvendësuar mollë ose lëng portokalli me lëng pineapple ose nektar kajsi.

Receta mund të bëhet edhe me panxhar të kuq, panxhar të bardhë ose me panxhar me qafore me shirita.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 bunches panxhar artë, rreth 6 deri në 8 panxhar
• 4 lugë sheqer kafe, të paketuara (të lehta ose të errëta)
• 3 lugë lëng molle ose lëng portokalli
• 1 lugë gjelle gjalpë
• 1/4 lugë çaji kripë
• 1/8 lugë çaji piper i freskët i zi

Si ta Bëni

Cook Beets

1. Pritini gjethet dhe rrjedh nga panxhar dhe pastroni ato nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Vendosni panxharët e panjollë në një tigan të madh dhe mbuloni me ujë. Sillni një çiban; mbulojeni tiganin dhe zierni mbi nxehtësinë mesatare për rreth 20 deri në 30 minuta, derisa të tenderit. Përndryshe, kapni çdo panxhar të tërë me vaj ulliri dhe përfundoni në fletë metalike. Vendosini ato në një pjekje dhe pjekje në një furrë të nxehtë 375 F për rreth 45 minuta deri në 1 orë, ose deri në tender.

1. Lëkni skins nga panxhar gatuar dhe prerë në copa 1/4 - 1/2-inch.

Bëni salcë

1. Në një tigan të madh ose saute pan, kombinoni sheqer kafe, mollë ose lëng portokalli, dhe gjalpë. Sillni një zierje mbi nxehtësinë mesatare.
2. Shtoni salcat e gatuara, të qëruara dhe të djegura në salcë. Vazhdoni të gatuani, duke përzier vazhdimisht, derisa lëngu të jetë zhdukur dhe panxharët janë të lyer me salcë, rreth 5 deri në 7 minuta.

Këshilla të ekspertëve

• Bletët me lustrim të ndezur: Shtoni rreth 1/4 lugë çaji kanellë dhe një copë arrëmyshk për përzierjen e salcës.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Sallatë e panxhar i pjekur me Bacon

Panxhar i shpejtë i hidhur

Si të ngrirë panxhar, Blanched ose pjekur

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	135
Fat i shëndoshë	2 g
Fat i ngopur	1 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	5 mg
sodium	144 mg
karbohidratet	27 g
Fibër diete	5 g
proteinë	3 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)