Chicken Fried Spicy Strips Recipe

Këto shirita me pulë djegëse janë të shkëlqyera për një vakt të përditshëm ose i bëjnë ato për një parti taksie, takime të fundjavës ose piknikë. Shërbyer këto shirita të shijshëm pule me majonezë chipotle , aioli buallit, ose një djathë blu ose salcë fermë.

Përdorni një fryer thellë ose skuqura në stovetop duke përdorur një termometër me yndyrë të thellë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 1/2 deri 2 £
• gjoks pa kocka (pa lëkurë)
• 1 1/2 filxhanë dhallë
• 1/2 filxhan salcë bualli krahë (ose 1/4 në 1/2 filxhan e një salcë të ngjashme të nxehtë, të tilla si Texas Pete ose Franks)
• 1/2 lugë çaji pluhur hudhër
• 2 gota miell me qëllim
• 1 1/2 lugë çaji oregano të thata
• 2 lugë çaji hudhër pluhur
• 1 lugë çaji piper i ëmbël paprika
• 1/2 lugë çaji piper terren cayenne
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/2 lugë çaji piper i freskët
• 1 shishe vaj perimesh për tiganisje

Si ta Bëni

1. Pritini gjokset e pulave në shirita 1-inç, rreth 3 deri në 4 inç në gjatësi.
2. Në një tas, lëvizni së bashku dhallë, salcë të nxehtë ose salcë krahësh, dhe pluhur hudhër.
3. Vendos shiritat e pulave në përzierjen e dhallë. Mbuloni dhe ftohuni për rreth 2 orë ose brenda natës.
4. Në një tas të madh të cekët ose pjatë me byrek, kombinoni miellin, origjinën, pluhurin e hudhër, paprikat, piperin e kajsës, kripën dhe piperin e zi në tokë.
5. Hiqni copat e pulave nga marinada, duke shkundur çdo tepricë. Mbisheni çdo copë me përzierjen e miellit, duke rregulluar ato në një shtresë të vetme në një fletë pjekjeje.

1. Dip çdo strip pulë edhe një herë në përzierje dhallë, pastaj pallto përsëri me përzierje miell. Hidhni çdo përzierje të mbetur dhallë.
2. Në një tigan të madh ose pan të thellë saute, vaj perimesh të ngrohjes në 365 °. Fry shirita pule në grupe të vogla, gatim për 3 deri në 4 minuta, ose deri sa kafe e artë.
3. Hiqeni në peshqir letre për të kulluar. Përsëriteni me shiritat e mbetur të pulave.

Shërben 4 deri në 6.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	444
Fat i shëndoshë	24 g
Fat i ngopur	7 g
Fat i pangopur	10 g
kolesteroli	117 mg
sodium	905 mg
karbohidratet	16 g
Fibër diete	2 g
proteinë	39 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)