Çokollata më e mirë për pirë me gustator

"Çokollata e pijshëm" janë bërë nga çokollata e vërtetë në krahasim me "Hot Kakao" e cila është bërë nga pluhur kakao (mbetjet pluhur të pijeve çokollate pas largimit të gjalpit të kakaos). Kur bleni një paketë me çokollatë të pijshëm, shpesh do të jetë në formën e copëzave të çokollatës ose copave të çokollatës.

Pirja e çokollatave nuk është e menjëhershme si kakao e nxehtë . Ju duhet të shtoni qumësht, krem, ose ujë të nxehtë në çokollatë në mënyrë që të shkrihet dhe të whisked së bashku. Për shkak të përmbajtjes më të madhe të gjalpë kakao , çokollata e pijshëm do të jetë edhe më e pasur dhe shpesh e trashë se kakao e nxehtë.

Këtu është një listë e të preferuarave të mia.

• 01 nga 07

  Çokollata e LA Burdick Dark Hot

  Thjeshtë më i miri! Larry Burdick është një nga krijuesit më të mirë të çokollatës në Amerikë. Çokollata e tij e pijshëm është po aq e jashtëzakonshme sa edhe karamelet e tij. Ekzistojnë tri lloje: Dark, White, and Milk. Çokollata e errët e nxehtë është e preferuar. Ka një aromë shumë të ëmbël dhe komplekse tipike të çokollatave më të bukura. Fruity dhe acid me një aromë intensive çokollate, ky çokollatë e pijshëm është thjesht e mrekullueshme; një trajtim i vërtetë për të dashuruar me çokollatë.

• 02 nga 07

  Vosges La Parisienne Couture Kakao

  Vosges është një krijues i mrekullueshëm i çokollatës që ka krijuar disa çokollata të shijshme të pijshëm. Vosges pëlqen të shtojnë flavors ekzotike në çokollata e tyre dhe kjo është e vërtetë për çokollatat e pijshëm, gjithashtu. Varieteteve përfshijnë La Parisienne Couture Kakao, Aztec Elixir Couture Kakao, dhe Bianca Couture Kakao. La Parisienne është një preferuar me copa të fasule të vërtetë vanilje në përzierje!

  Eliksiri Azteik përmban chilies, fasule vanilje meksikane, dhe kanellë. Bianca përmban myrtë limoni, livando, vanilje dhe çokollatë . Gjithashtu në dispozicion nga Zingermans dhe Nieman Marcus.

• 03 nga 07

  Çokollata Hot Origjinale MarieBelle Aztec

  Maribel Lieberman, një amtare e Hondurasit, përdor kakao kolumbiane (jo pluhur) me origjinë të vetme në të gjitha çokollatat e saj të pijshëm: Origjinal (ose aztec) (63% kakao), Dark (72% kakao), Cafe Negro (salcë me kafe) dhe Spice (flavored me kanellë, arrëmyshk dhe chipotle).

  Versioni origjinal është më i miri për një çokollatë të mrekullueshme të pijshëm. Është çokollatë e pasur me shije komplekse. Lexoni etiketën me kujdes, pasi të gjitha varietetet janë etiketuar Aztec Hot Chocolate.

• 04 nga 07

  Çokollata e nxehtë e liqenit Champlain

  Ëmbëlsira Champlain e Liqenit është një nga çokollatat e mia të preferuara. Çokollata të mrekullueshme duke përdorur përbërësit më të mirë pa të gjitha snobitet. Liqeni Champlain ka 6 çokollata të ndryshme të nxehta me Çokollatën e Vjetër të Botës së Vërtetë që më pëlqen. Në 54% kakao, kjo është ende mjaft e butë për një çokollatë të errët . Të pasura dhe të qetë, madje edhe pinë që preferojnë çokollatën e qumështit do ta duan këtë version.

• 05 e 07

  Les Confitures një L'Ancienne en Poudre

  Nëpërmjet magjive të internetit, ky çokollatë e pirë franceze është në dispozicion për konsumatorët amerikanë. Një çokollatë me të vërtetë e mrekullueshme dhe komplekse me disa tymosje të shkaktuar nga pjekja e fasuleve të kakaos. Gjithashtu, përmban sheqer të kallamit të papërpunuar dhe vanilje.

• 06 nga 07

  Dagoba çokollatë autentike e nxehtë

  Dagoba bën çokollatën më të mirë organike që mund të blini. Çokollata e tyre e nxehtë është gjithashtu Certified Trade Fair që do të thotë se fermerët e kakaos marrin një çmim të drejtë për përpjekjet e tyre. Dagoba Authentic Hot Chocolate ka një shije të këndshme çokollate. Ndoshta pak në anën e ëmbël, lëngu i kallamës renditet si një përbërës.

• 07 i 07

  Jacques Torres Classic çokollatë e nxehtë

  Z. Chocolate, Jacques Torres, ka krijuar dy çokollata të mrekullueshme për të pirë. Classic Hot Chocolate është një version më tradicional me një aromë të bukur çokollate. Çokollata Hot Wicked përmban përbërës shtesë të allspice, kanellë, terren, speca të ëmbël ancho chili, dhe speca chili chipotle terren të tymosur.