Bifteku është gjithmonë një ushqim festiv, por është shërbyer më shpesh në verë, i gatuar në skarë. Pushoni me traditën këtë vit dhe bëni një menu të shkëlqyeshme të darkës së Krishtlindjeve. Një aperitiv i pasur dhe festiv i festës, pjatë kadifeje me patate dhe një byrek me spektakël por të lehtë për banane.
Kjo meny është ideale nëse ju shërbeni një grupi më të vogël njerëzish. Një proshut gjithmonë ushqen një turmë. Por në qoftë se ju keni vetëm katër ose gjashtë vetë në tryezën tuaj, duke shërbyer një biftek elegant ka më shumë kuptim, ekonomikisht dhe me kohë.
Mos harroni të vendosni tryezën tuaj me porcelanin tuaj më të mirë dhe stemware prettiest dhe flatware; pas të gjitha, kjo është një meny për festimin. Vendosni lule në mes të tabelës, ose grumbulloni një grumbull të stolive të bukura në një tas dekorativ.
Salcë për meze është bërë para kohe; vetëm piqem Brie dhe krye me chutney cool para se të shërbejnë. Bifteku është një propozim i minutës së fundit, natyrisht, por kjo është lehtë për t'u gatuar. Dhe pjesa tjetër e ushqimit është bërë përpara kohe, kështu që të gjithë ju duhet të bëni është të piqni brokolin dhe patatet, të shërbeni sallatën, dhe të copëtoni byrekun.
Mëngjesi i darkës së Krishtlindjeve të biftekës
- Djajtë në kalë
Kjo recetë e mrekullueshme e aperitives është bërë me data të tenderit të mbushura me djathë të shkrirë dhe të mbështjellë me proshutë. Ata janë thjesht të pabesueshëm dhe një fillim i përsosur për këtë vakt të veçantë. - Biftek biftek biftek
Filet mignon është prerja që zakonisht përdor për këtë recetë; ajo është me të vërtetë prerja ime e preferuar e biftekut. Dhe për Krishtlindje, mund të përballosh të mbytesh pak! Jini të kujdesshëm që të mos e tejkaloni atë. Hudhrat duhet të jenë të gatuar në një temperaturë minimale prej 145 ° F, e cila është e mesme. Lëreni steakët për disa minuta pasi ato të dalin nga nxehtësia, kështu që lëngjet mund të rishpërndahen. Pastaj futni në.
- Brokoli antik
Kjo pjatë anësore është aq e lehtë dhe e shijshme. Ajo e vë një tavë të zakonshme të fasuleve të gjelbër në turp! Brokoli dhe karrota janë të mbuluara me një salcë djathi të butë dhe në krye me crumbs crunchy bukë buttered. Yum. - Krem Super Hash Brown Potatoes
Kjo tavë e ëmbël është e përkryer për një darkë festive. Përsëri, mund ta shkurtosh atë me gjysmën e lehtë. Piqni për të njëjtën sasi kohe, por përdorni një tigan më të vogël.
- Sallatë Dardhë dhe Verë
Sallatat e xhelatinës nuk janë vetëm ideale për argëtim, por janë të mrekullueshëm për mëngjesin në mëngjesin e ardhshëm! Kjo recetë e lehtë për sallatë është nga gjyshja ime Matha. Është një që bëj çdo sezon pushimi. - Byrek me çokollatë me mousse
Kjo byrek i pabesueshëm është i pabesueshëm, me cilësi më të butë dhe të butë. Është me të vërtetë spektakolare, dhe një fund i përsosur për ushqimin tuaj.