Ju mund të ngrini këto krisur djathë të vogël dhe ngrohjes ato në furrë tharëse derisa ata fillojnë të cëcërin. Ata janë gjithashtu një meze e madhe. Ju mund të bëni një bandë dhe t'i ngrini ato. Pastaj ju mund t'i ngrohni ato në një furrë me dolli derisa të jenë të nxehtë dhe të freskët.
Ju mund të ndryshoni djathin që përdorni. Përdorni një kombinim të Colby dhe Monterey Jack, ose provoni Havarti ose zvicerane në vend të djathë çedër. Shtoni disa miell gruri në vend të disa prej miellit me qëllim, ose shtoni disa arra të copëtuara imët. Ky recetë mund të jetë i ndryshëm!
Shërbyer këto crackers pak me supë ose si një snack pas shkollës . Ata janë më të mirë për ju sesa crackerët e blera, pa të gjitha përbërësit artificial dhe ngjyrosjen, pothuajse të gjitha blloqet e blera janë bërë me të.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan gjalpë (zbutur)
- 2 lugë krem djathi (zbutur)
- 2 gota cheddar djathë (integruar)
- 1 1/2 filxhan miell
- 1/2 tsp. kripë
- 1 lugë gjelle chives (tharë)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Në një tas të mesëm, kombinoni gjalpë, krem djathë, dhe djathë çedar. Përzihet së bashku me një lugë derisa të përzihet mirë.
- Shto miellin, kripën dhe chives në përzierje gjalpë dhe përzierje deri në përzierje.
- Formoni brumin në topa 3/4 "dhe vendosni në fletë cookie ungreased. Fluturoni topa duke përdorur fundin e një xhami të pijshëm ose me kunjat e një piruni derisa të jetë rreth 1/4 'trashë.
- Prick çdo cracker disa herë me një pirun. Sasi e vogël me një kripë të vogël, nëse dëshironi.
- Piqni copëzuesit në 350 F për 12 deri në 17 minuta derisa ato të jenë shumë lehtë ngjyrosur rreth skajeve . Hiqni krisurët në një raft teli dhe të freskët.
Këshilla
- Këto ngrohje shumë mirë në një furrë thotë dolli nëse ju pëlqen crackers tuaj shërbyer ngrohtë. Vetëm vendosni në një copë fletë metalike në furrë dhe ngrohuni derisa ato të ftohtë.
- Për të ngrirë, vendin në fletë cookie deri ngrirë të ngurta. Pastaj vendosni në çanta të ngrirjes ziplock me detyrë të rëndë, etiketoni dhe ngrini për 3 deri në 4 muaj. Tharje në temperaturën e dhomës, pastaj riheat në furrë tharëse ose furrë deri nxehtë dhe i freskët. Ose nxehet direkt nga frigorifer në furrë tiganisje!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 183 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 42 mg |
| sodium | 326 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 7 g |