Kjo është një fërkim shumë i thjeshtë, por është i nxehtë . Provoni të përdorni pluhur të mesëm ose të butë djegës për ta ulur pak. Ky fshesë Barbecue është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar aromë dhe disa ngrohje në brinjët e derrit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan / 240 ml
- pluhur djegës (nxehtë)
- 1/4 copë / 60 ml kripë hudhër
- 2 lugë / 30 ml qepë pluhur
- 1 lugë gjelle / 15 ml piper (të freskëta, tokë)
- 1 lugë gjelle / 15 ml cayenne
Si ta Bëni
1. Mix të gjithë përbërësit së bashku. Ruajeni në një enë hermetike dhe mbani në një vend të freskët dhe të errët. Mund të ruhet deri në 6 muaj pas përgatitjes.
2. Aplikoni fshij në mënyrë të barabartë mbi brinjët. Rregulli i përgjithshëm është ajo që shkopinj është sasia e përsosur.
Përdoreni këtë rub për:
- Brinjë Barbecue në duhanxhi
- Brinjë Barbecue në një Grill qymyr druri
- Barbecue Ribs në një Grill Gas
- Barbecue Ribs në Oven
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 56 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 466 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 3 g |