Lakra, patatet, dhe salcice të tymosura janë të salcuara me pak lëng molle dhe uthull, së bashku me trumzë dhe seasonings të tjera. Kjo është një përzierje flavorful, dhe kjo bën një darkë të mirë të përditshme. Shërbyer pjatën me bukë të çrregullt dhe një sallatë të hedhur.
Mos nguroni të shtoni më shumë lakër në këtë pjatë nëse keni një tenxhere më të madhe të ngadalshme.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 paund
- patate të kuqe-skinned , unpeeled ose peeled, feta rreth 1/4-inch trasha
- 1 lugë gjelle gjalpë, i shkrirë
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i freskët i zi
- 1/2 lugë çaji trumzë të thata gjethe
- 1 qepë të mesme, të përgjysmuar, feta
- 1/2 lakër të vogël deri në mes, copëtuar ose copëtuar me kokrra
- 6 deri në 8 lidhje të salcice të tymosura, të tilla si
- andouille , pulë, dhe mollë, apo të preferuarit tuaj
- 1/2 filxhan lëng molle
- 2 lugë çaji uthull molle
Si ta Bëni
- Organizoni patate të prera në fund të një tenxhere të ngadalshëm prej 4 deri në 7 litra.
- Thupni me gjalpë dhe spërkatni me rreth gjysmën e kripës, piperit dhe trumzës.
- Hedh në pallto patate dhe pastaj shtoni lakër dhe qepë.
- Sasi e vogël me seasonings mbetur dhe pastaj të lartë me salcice.
- Hidheni mushtin e mollës mbi të gjithë dhe pastaj rreshkisni me uthull.
- Mbuloni dhe përgatituni për 6 deri në 8 orë në LOW ose 3 deri në 4 orë në HIGH.
Këshilla dhe ndryshime
- Replace lëng molle me supë pule, nëse dëshironi.
- Shtoni rreth 1/2 filxhan piper të kuq ose të gjelbër të copëtuar në pjatë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 506 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 146 mg |
| sodium | 256 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 49 g |