Sheqeri Portokalli

Sheqeri portokalli është i lehtë për t'u bërë dhe shton aromën e mrekullueshme të portokallit me vetëm një njollë sapo ta keni në dorë. Më duket se e bën një dhuratë të bukur nëse e vendosni në një kavanoz qelqi dhe i lidhni një fjongo rreth saj.

Për të bërë sheqer portokalli

Është aq e lehtë sa 1-2-3:

1. Ftoheni butësisht zestin e 1 portokallit në rreth 3/4 filxhan sheqer të grimcuar . Nëse keni një mikroplan, kjo është një vend i mrekullueshëm për ta përdorur atë, por një zester i rregullt apo edhe një thikë e mprehtë (që rezulton në copa më të mëdha) është gjithashtu mirë. Zest portokalli mbi sheqer për të kapur sa më shumë nga vajrat aromatike që janë lëshuar gjatë zesting të jetë e mundur.

1. Vendoseni përzierjen në një blender ose procesor të ushqimit dhe rrotullohet derisa sheqeri është edhe më i hollë dhe shurdhimi i portokallit është i inkorporuar bukur në sheqer. Nëse e keni përdorur mikroplanin për të ngjyrosur portokalli, ky hap është thjesht opsional, por unë gjej cilësi të pluhur që i jep sheqerit më të këndshmit.
2. Transferoni sheqerin e portokalli që rezulton në një kavanoz të pastër të vidhos ose në një lloj tjetër të enës së ripërkufshme.

Ruani sheqerin e aromatizuar me ngjyrë portokalli në temperaturë dhome, ashtu si sheqeri i rregullt i grimcuar. Ai mban më shumë ose më pak pafundësisht - përsëri, ashtu si sheqeri!

Si të përdorni Sugar Orange

Sheqer portokalli është e shijshme shtuar për çdo gjë që 1) mund të përdorë një ëmbëlsi pak ekstra dhe 2) do të përfitonte nga një aluzion aromë portokalli. Le imagjinata juaj të egra dhe të ndjehen të lirë të eksperimentojnë me braktisjen. Këtu janë disa ide për të filluar:

• Sasi atë në pancakes ose crepes për një kaloni nga shurup panje ose sheqer pluhur.
• Llokoçiseni në çaj të zi ose bimor për të shtuar një ëmbëlsi aromatike.

• Përdoreni atë në gota të rims kokteje që përmbajnë lëng portokalli ose portokall portokalli, të tilla si uiski i sours ose margaritas.
• Sasi atë në bukë të shpejtë, muffins, ëmbëlsira pound, ose cookies para pjekje për të shtuar shije portokalli dhe një sipërfaqe me shkëlqim.
• Përdoreni atë në donuts "sheqer"!
• Bëni kernelitët me karamele me shije të shijshme në një shurup të thjeshtë sheqeri, derdhni ato, pastaj rrotulloni rreth tyre në një tas me sheqer të aromatizuar me portokalli; ngrini ata për të tharë dhe përtypni larg!

• Sasi atë në salads fruta të thjeshta
• Përdoreni atë si një "zhytje" e thatë për shkopinj të jicama ose wedges e pjepër
• Shtoni atë si një kripë për fruta të pjekur në skarë - ose para ose pas pjekjes në tigan