Makinë e bukës Bukë e pjekur franceze

Kjo bukë Bukë buke franceze është e përzier dhe e përzier në makinë në ciklin e brumit, pastaj i pjekur deri në përsosjen e korrur. Çelësi i kores është uji i nxehtë në raftin më të ulët të furrës dhe pjekja në një temperaturë më të lartë për 15 minutat e para.

Fetë baguette në një kënd të vogël, pastaj sezonin dhe furrë-dolli për croutons shijshme shtëpi. Kjo makinë bukë Recetë bukë franceze bën 1 copë bukë të mrekullueshme, të copëtuar.

Recipe të ngjashme
New Orleans Bukë Franceze

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 1/2 filxhan me ujë
• 1 lugë gjelle vaj vegjetal (ose
• vaj ulliri )
• 2 lugë qumësht të thatë
• 2 gota miell (me qëllim të përgjithshëm)
• 2 gota miell bukë
• 2 lugë sheqer
• 2 lugë çaji kripë
• 2 teaspoons maja aktive thatë
• 1 vezë të bardhë whisked me 1 lugë gjelle ujë të ftohtë

Si ta Bëni

1. Shtoni 8 përbërësit e parë në makinën e bukës.
2. Përdorni vendosjen e bukës franceze të makinës tuaj, por hiqni brumin përpara fillimit të ciklit të pjekjes. Ose, përdorni ciklin e brumosjes, rrokni poshtë për të ikur ajrit, le të ngrihet përsëri (45 minuta deri në 1 orë), gatuaj lehtë, le të rritet përsëri, të formohet në bukë.
3. Spray ose vaj lehtë të një fletë të madhe cookie; sasi e vogël me miell misri.
4. Për të formuar bukë: Transferoni brumë (do të jetë e butë) në një bord të lehtë floured. Sasi e vogël me miell; prerë brumin në 2 pjesë. Roll çdo pjesë në një drejtkëndësh rreth 12 deri në 15 inç të gjerë (shtoni më shumë miell sipas nevojës). Duke filluar në fund të fundit, rrokulliset; qepen mirë. Përsëriteni me listë tjetër.

1. Vendi bukë në fletën e përgatitur të cookie; mbuluar me peshqir të pastër pjatë dhe le të rritet një orë.
2. Ngrohni furrën në 400 F. Vendosni një pjatë me byrek në raftin më të ulët të furrës; shtoni rreth 1 inç ujë të vluar në pjatë me byrek. Piqni bukën për 15 minuta; ngrohjes më të ulët në 350 F. Piqem për një tjetër 25 minuta.
3. Përafërsisht 5 minuta para se të bëheni bukët, pastroni me ujë të bardhë veze dhe ujë .

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	453
Fat i shëndoshë	10 g
Fat i ngopur	2 g
Fat i pangopur	6 g
kolesteroli	1 mg
sodium	3,179 mg
karbohidratet	64 g
Fibër diete	4 g
proteinë	26 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)