Këto brinjëra të thjeshta për vendin e shtratit janë të shtresuara me patate të skuqura, qepë të copëtuara dhe mollë të copëtuara. Pjatë është i ngadalshëm-gatuar për përsosmëri me shtimin e birrës. Përdorni një ale të lehtë ose të thartë me kafe në këtë recetë.
Receta mund të bëhet edhe me krahë ose shpatulla.
Shiko gjithashtu
- Oven Braised Country Style brinjë derri me musht Apple
- Patate të skuqura të pjekura të qepëve të thatë të derrit me kërpudha
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qese lakuriq (shpëlarë & drenazhuar)
- 1 qepë
- 1 mollë e kuqe (e papjekur, copëtuar)
- 2 deri 3 paund brinjë derri (vend-style)
- 1 filxhan birrë
Si ta Bëni
- Vendoseni lakër në pjesën e poshtme të tenxhereve të ngadalshëm ose Crock Pot. Shtoni qepën e copëtuar dhe mollën e copëtuar. Llokoçis për përzierje.
- Shtresa e brinjëve të vendit-style mbi shtresën e qepëve dhe mollës.
- Derdhni birrë mbi gjithçka.
- Cover dhe kuzhinier në të ulët për 7-9 orë.
variacion
- Shtoni rreth 1/4 filxhan sheqer ngjyrë kafeje të mbushur me lakër turshi për shijen e ëmbël-kosi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 128 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 19 mg |
| sodium | 517 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 6 g |