Comte është një nga djathrat e mi të preferuar për t'u përdorur në sanduiçe. Jo vetëm që ajo shkrihet në mënyrë të përkryer, por ka një pickim të ëmbël dhe të shijshëm që jep shumë mirë për gjithçka. Kur është e shkrirë me pineapple të ëmbël dhe të kripur dhe proshutë të freskët me rozmarinë, flavors e këtij djathi intensifikohen dhe bëhen edhe më të mirë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 feta proshutë (fra'mani rosemary ham)
- 1/4 paund djathë gruri (copëtuar)
- 2 tsp. gjalpë (të tilla si
- Vermont Buke me gjalpë të kultivuar)
- 1 kripë majë (kripë deti e tymosur)
- 2 feta trashë bukë (
- Brumë )
- 2 tbsp. pineapple (të freskëta, copëtuar)
Si ta Bëni
- Filloni duke montuar sanduiçin. Filloni duke shtuar gjysmën e djathit në një fetë bukë. Next shtoni proshutë, pastaj chunks freskët e pineapple dhe pastaj comte mbetur. Shtoni fetë e tjera të bukës dhe varni me kujdes të dy anët e sanduiçit. Shto një spërkatje të kripës së detit të tymosur dhe të lënë mënjanë.
- Në një tigan të mesëm (gjithmonë ne rekomandojmë hedhjen e hekurit) kthejeni nxehtësinë në mes dhe vendosni butësisht sandviçin tuaj.
- Le sandwich kuzhinier për disa minuta në çdo anë deri në pjesën e jashtme të bukës merr të freskët dhe të artë-kafe.
- Pasi njëra anë është bërë, me kujdes rrokullisni dhe përsëritni derisa të dyja palët të pastrohen në mënyrë të barabartë dhe të gjithë komtea është shkrirë. Hiqeni nga nxehtësia dhe lini të uleni për një minutë para se të hahet. Ky hap shtesë ndihmon që djathi të lidhet me përbërësit e tjerë që e bëjnë të hahet shumë më lehtë!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 518 |
| Fat i shëndoshë | 25 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 140 mg |
| sodium | 1,005 mg |
| karbohidratet | 29 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 43 g |