Ky recetë e shijshme dhe e lehtë e pjekur e pulës është një thjeshtë Parmesan dhe pulë të grirë me copa bukë me një gjalpë të mahnitshme dhe të shijshme dhe suva italiane të veshjes, të pjekur në përsosmëri. Për aromë shtesë, përdorni gështenjë të kalitur ose bukëpjekje italiane të kalitur.
Bëni këtë pulë të pjekur për çdo natë të javës, ose të shërbeni në një fundjavë të zënë. Shërbyer atë me oriz të nxehtë të gatuar ose makarona me flokë engjëlli me një marinarë të vogël, dhe një sallatë të hedhur ose domate të freskëta me feta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gjinjtë pa kocka pa lëkurë të pulës (përgjysmuar)
- 3 vezë të mëdha
- 1 filxhan djathë djathi
- 1 filxhan gjobë thatë thjerrëzat e bukës italiane
- 1/4 copë salcë italiane salcë
- 1/4 filxhan gjalpë i shkrirë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Pat gjini pule thatë me peshqir letre.
- Në një tas të mesëm, lëvizni vezët.
- Dip pulat në vezët rrahur.
- Kombinoje djathë dhe breadcrumbs në një tjetër tas.
- Vishni pulën në tërësi me përzierjen e drithërave.
- Vendoseni në fletë pjekje të lyer.
- Rrokullisni gjinjtë e pulës me salcë sallate dhe më pas rreshkisni me gjalpë të shkrirë.
- Piqni në furrën e nxehur për 45 minuta.