Kjo byrek me mjedisin e lehtë është një ëmbëlsirë e madhe e verës, ose të shijoni atë në çdo kohë të vitit. Xhenxheza të ngrira, përzierje budingi dhe krem djathi e bëjnë këtë një byrek të shijshëm dhe të lehtë për t'u përgatitur.
Përgatisni atë në një copë graham ose copë cookie crumb për një byrek verore të lehtë, pa pjekur. Dhe mos ngurroni të ndryshoni manaferrat në byrek. Shtoni disa boronica dhe manaferra të ngrira së bashku me mjedra për një byrek të përzier me kokrra të kuqe.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 paketë (madhësia 4-serving) vanilje çastit përzierje puding, të përgatitur
- 1 paketë (3 ounces) krem djathi, temperatura e dhomës
- 1/2 lugë çaji aromë bajame
- 1 predhë e pjekur me byrek, 9 inç
- 1 paketë (4 madhësi shërbyese) xhelatinë me salcë me mjedër
- 1 filxhan ujë të valë
- 1 paketë raspberries ngrirë (10 ounces)
- 2 lugë sheqer
- 1/4 filxhan arra të copëtuara ose pecans
Si ta Bëni
- Përgatitni përzierjen buding sipas udhëzimeve në pako. Përzihet në djathë krem me mikser elektrik dorë-mbajtur. Shto aromë bajame dhe llokoçis deri sa të qetë. Hidhni në predhë me byrek të pjekur; ftoh.
- Shpërndani xhelatinë në ujë të valë. Derdhni lëngun nga raspberries shkrirë në një filxhan matës dhe shtoni ujë për të bërë 3/4 filxhan të lëngshme. Shtoni përzierjen e lëngjeve në xhelatinë e tretur. Llokoçis në sheqer; përzierje e ftohjes deri pak ngrirë. Flijo në raspberries drenazhuar dhe arra copëtuar. Shtrijeni me kujdes shtresën e mjedrës mbi shtresën e pudingut të ftohtë dhe krem djathit.
- Mbuloni dhe dridhuni derisa të renditet byrek.
- Shërbyer me një copë toke të rrahur ose krem të freskët.
Këshilla të ekspertëve
Krem i freskët: Shtoni 1 filxhan të kremit të ftohtë të rëndë në një tas të thellë. Me një mikser elektrik, mundi kremin derisa të jetë pothuajse i trashë. Shtoni 3 lugë sheqeri të ëmbëlsirave, ose të shijoni, së bashku me 1 lugë çaji ekstrakt vanilje. Mundi deri sa të mbajë majat. Mos u befasoni. Shtoni një lugë gjelle likeri butë në vend të vaniljes, nëse dëshironi.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Mjedër Bare Me Kokosit dhe Crumb Topping