Ky recetë e lehtë pa pjekje për mazurka polake ( mazurek na waflu) është bërë me wafers të blera të tortave. Kjo ëmbëlsirë mund të jetë edhe më e lehtë nëse përdorni krem ëmbëlsirë të konservuar, por shija do të jetë e ndryshme. Kjo mazurek lejohet të vendoset në frigorifer brenda natës para se të kruhet. Është ideale për Pashkët, sepse lart e mbuluar me akull bën një kanavacë të përsosur për të shkruar Allelujën! ose Wesolych Alleluja! , përkthyer lirshëm si "Gëzuar Pashkët". Lexoni më shumë rreth mazurek polak .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 shabllone të mëdha katrore ose drejtkëndore
- 1 kavanoz jam (kajsi, qershi i thartuar, mjedër, luleshtrydhe, rrush të zi ose zgjedhja juaj)
- 1 recetë përgatitur krem të bardhë
- 1 recetë krem çokollatë (mos përgatisni deri në ditën tjetër)
Si ta Bëni
- Vendosni një vafer në një pjatë të sheshtë që shërben në pjatë ose në tabelën e cake që do të përshtatet në frigoriferin tuaj. Përhapeni me një shtresë të hollë të bllokimit. Mbuloni me një tjetër meshë, shtypni butësisht dhe përhapeni në një shtresë të hollë me krem të bardhë. Mbulo me një tjetër vafer, shtypni butësisht dhe përhapeni në një shtresë të hollë të bllokimit. Mbuloni me një tjetër meshë, shtypni butësisht dhe përhapeni në një shtresë të hollë me krem të bardhë. Mbuloni me meshën e fundit dhe shtypni butësisht.
- Vendosni pergamenë ose letër të ngjyrosur në krye dhe peshoni wafers poshtë me një libër të rëndë. Vendoseni në frigorifer brenda natës.
- Pak para se të shërbeni, mbuloni pjesën e sipërme dhe anët me krem çokollatë. Nëse dëshironi, dekoroni skajet me bajame me feta. Nëse është koha e Pashkëve, shkruani Alleluja ose Wesolych Alleluja! me krem të bardhë të mbetur në krye të torte.