Kjo pasta e gjallë e një tenxhere është e shpejtë, e thjeshtë dhe e kënaqshme. Le të gatuaj rigatoni gjatë kohës që përgatitni pjesën tjetër, pastaj hiqni pasta al dente për të hudhur hudhrat, pulën dhe veggies-gatuar me shpejtësi për një fund të butë dhe të butë. I hedhur së bashku me djathin e parmezave të integruar, është e balancuar dhe ngushëlluese.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë vaj ulliri
- 3 karafil hudhër, të grirë
- 2 gjoksa të pulave, të prera në copa ose tenderë me madhësi të kafshimit
- 2 gota asparagus, hiqni skajet e vështira dhe pres
- 1 filxhan domate qershi
- 1 filxhan karrota, feta thinly
- 1 lugë çaji piper
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji thekon e kuqe
- 4 gota makarona të zgjedhjes suaj
- 1 filxhan djathë të freskët parmesan
Si ta Bëni
- Nxehtësia e vajit në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare
- Add hudhër dhe kuzhinier deri artë dhe aromatik
- Shto pule dhe kuzhinier
- Shtoni asparagus, domate, karrota, kripë dhe piper. Cook deri sa asparagus dhe karrota janë zbutur dhe gatuar.
- Shto makarona dhe parmesan. Llokoçis për të kombinuar dhe shkrirë djathë. Shtoni kripë dhe piper në shije.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1293 |
| Fat i shëndoshë | 50 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 21 g |
| kolesteroli | 227 mg |
| sodium | 632 mg |
| karbohidratet | 113 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 93 g |