Një përzierje e thjeshtë e mustardës së mjaltit, dhe kajsi ruan shijet këto gjoksa flavorful pule. Shërbyer këto gjini të shijshme të pulës me oriz dhe një sallatë të gjelbër të hedhur ose perime të avulluara.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 lugë të përgatitur mustardë mjaltë
- 3 lugë kajsi ruan
- 2 lugë uthull oriz ose uthull të bardhë
- 1/2 lugë çaji gjethe të thara dragua
- 1/4 lugë çaji i tharë rozmarinë e thatë
- Dash piper
- 1 bunch qepë të gjelbër, feta thinly
- 3 deri në 6 gjysma e gjoksit të pa kockave të pulës
Si ta Bëni
Në një tas të vogël kombinohen mustarda e mjaltit, kajsi, uthull, dragua, rozmarinë, piper dhe qepët e gjelbër. Mbuloni dhe ftohuni derisa të jeni gati për të pjekur pulën.
Lyejeni lehtë një gjellë pjekjeje; ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Ngroheni vajin në një tigan apo tigan mbi nxehtësinë mesatare. Cook pule vetëm derisa të thekur, duke u kthyer në kafe të dyja anët.
Vendoseni pulën e zier në pjatën e përgatitur.
Lugë përzierjen mjaltë dhe mustardë mbi gjinjtë e pulave. Piqni për 20 deri në 30 minuta, ose derisa pule të jetë gatuar. Kjo varet nga trashësia e gjoksit të pulave. *
Shërben 3 deri në 6.
* Për gatime më të shpejta, përdorni prerje të hollë me gjalpë të pulës ose copëtoni gjinjtë më të vegjël të pulës duke pounding midis fletëve të përfundimit të plastikës.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Krem me Basil Chicken Me Pesto dhe Krem
Pule dhe kungull i njomë me salcë krem hudhër
Ëmbël pule të pjekur me barëra
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 983 |
| Fat i shëndoshë | 53 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 21 g |
| kolesteroli | 314 mg |
| sodium | 302 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 99 g |