Pule dhe kungull i njomë me salcë krem ​​hudhër

Zemrat e pulave janë të gatuara me kungull i njomë dhe një salcë krem ​​me hudhër në këtë recetë. Është një recetë shumë e lehtë dhe gatuan shpejt.

Kombinimi pule dhe kungull i njomë mund të shërbehet mbi makarona ose oriz, ose t'i shërbejnë së bashku me patate të pjekura ose të pjekura. Një lexues zëvendësoi kungullët me kërpudha dhe ndjeu se shija ishte edhe më e mirë. Një tjetër lexues përdorte pulë rrotulluese në pjatë. Shiko komentet dhe sugjerimet poshtë recetës.

Nëse nuk keni një tigan të madh, kuzhiniereni kungull i njomë dhe qepë veç e veç. Nëse gjokset pule janë mjaft të mëdha, prerë ato në gjysmë horizontalisht për të bërë cutlets hollë.

Shiko gjithashtu
Parmesan Easy pule

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1/4 copë gjalpë
• 6 gjini pule
• kripë për shije (kosher)
• piper i zi për shije
• 3 gota kungull i njomë (i trashë 1/8-inch thick)
• 1/2 filxhan onions gjelbër (diced)
• Për kripën e hudhër:
• 2 lugë gjelle gjalpë
• 1 hudhër të madhe karafil (grirë ose 2 medium)
• 3 lugë miell me qëllim
• 3 ounces djathë krem
• 1 3/4 gota supë pule
• 1/2 teaspoon piper i zi
• kripë për shije (kosher)

Si ta Bëni

Pule dhe perime

1. Në një tigan ose sauté pan mbi ngrohjes mesme, shkrihet 1/4 filxhan gjalpë; shtoni zemrat e pulave; sasi e vogël me kripë dhe piper.
2. Gatuani për rreth 3 minuta në secilën anë, ose derisa puçi të jetë i thekur.
3. Shtoni kungull i njomë dhe qepë. Vazhdoni të gatuani, nxitje derisa kungull i njomë të jetë i freskët.

Salcë krem ​​me hudhër

1. Në tigan me 2-quart mbi nxehtësinë e mesme-të ulët, shkrihet 2 lugë gjalpë; shtoni hudhër.

1. Cook për 1 minutë, pastaj llokoçis në miell dhe kuzhinier deri sa të qetë dhe me flluska. Vazhdoni të gatuani 1 deri 2 minuta më gjatë.
2. Shto djathë krem, supë pule , dhe piper dhe vazhdoni të gatuani, nxitje herë pas here, derisa salcë është e butë dhe e trashë. Shijoni dhe shtoni kripë, sipas nevojës.
3. Shërbejeni pjatën në një shtrat me oriz ose makarona. Shtresa kungull i njomë dhe pastaj gjinjtë e pulave në krye pastaj pour disa salcë mbi çdo gjoks pule.

Nga Colleen Haass

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	1464
Fat i shëndoshë	89 g
Fat i ngopur	30 g
Fat i pangopur	34 g
kolesteroli	463 mg
sodium	995 mg
karbohidratet	22 g
Fibër diete	3 g
proteinë	137 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)