Këto fasule kauboja super të gatshme janë gatuar në lundërkufe me viçi terren, një shumëllojshmëri të fasule të konservuara, dhe seasonings. Salcë Barbecue dhe melasa japin atyre shije të mahnitshme cookout.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Proshutë e pjekur 1/2 paund
- 1 viç mish terren, i dobët, të paktën 85%
- 1 qepë të madhe, copëtuar
- 1/4 filxhan piper jeshil, diced
- 1 mund të derrit dhe 'fasule, 16 oz
- 1 mund të veshkave të kuqe, 16 oz
- 1 mund fasule gjalpi, 16 oz
- 1 mund baby lima fasule, 8 oz
- 1 mund të mëdha fasule veriore, 16 inç
- 1/4 filxhan sheqer kafe, i mbushur
- 1/2 teaspoon mustardë të thatë
- 1/4 melasë filxhan ose
- shurup panje
- 1 kripë Barbecue salcë (ose përdorni salcë shtëpiak Barbecue)
- 1/2 lugë çaji piper
Si ta Bëni
- Pritini proshutën në copa të vogla; kafe në një tigan të madh . Hiqni proshutën nga yndyra e grumbulluar dhe vendosni mënjanë.
- Në drippings proshutë, sauté qepë dhe piper zile deri tenderit.
- Add viçi terren dhe kafe lehtë. Vendosni mishin në fund të një pusi. Shto enën e mishit të derrit dhe fasule.
- Drain shumica e lëngjeve nga kanaçet e mbetura të fasule dhe shtoni ato në tenxhere të ngadalshëm me përbërësit e mbetur. Përzierje mirë për të përzier.
- Cook në vendosjen HIGH për 1 orë, dhe pastaj të vendosur të LOW dhe vazhdojnë gatim për 5-6 orë. Llokoçis herë pas here.
- Kontrolloni për seasonings dhe korrigjoni nëse dëshironi, me pak kripë dhe piper, ose më shumë sheqer kafe ose shurup.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 846 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 105 mg |
| sodium | 617 mg |
| karbohidratet | 101 g |
| Fibër diete | 25 g |
| proteinë | 62 g |