Nëse ju pëlqen kokteje aromatike me kokrra të kuqe atëherë ky klasik është një zgjedhje e shkëlqyer. Është një koktej i përsosur i verës për të shërbyer në një shtëpi të hapur, pritje biznesi ose një festë kokteje të rastësishme sepse është shumë e thjeshtë dhe në varësi të verës mund të jetë shumë e lirë.
Kir është një nga koktejtë e vegjël që përdorin likerin e ziqendrës të quajtur creme de cassis, i cili vepron si një sheqer i errë i errët për verën tuaj të preferuar.
Zgjedhja e verës së bardhë është diçka e shijes personale; verëra të thata janë të preferuara, Chablis është një opsion i madh. Kjo është gjithashtu një përdorim i madh për verërat që janë, do të themi, jo të përsosur për vete dhe mund të përdorin një ndihmë të vogël për të bërë një pije të mirë.
Ka gjithashtu shumë ndryshime të Kir (shih më poshtë), secila unike, por që mbante traditën Kir.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 ons
- creme de cassis
- 2 1/4 ounces
- verë e thatë e bardhë
Si ta Bëni
- Derdh creme de cassis në një gotë verë .
- Ngadalë shtoni verën e thatë të bardhë.
Historia e Kir Koktelit
Kir u bë popullor në kafene franceze në mes të shekullit të 19 dhe u përhap më tej nga Felix Kir pas Luftës së Dytë Botërore. Kryebashkiaku i atëhershëm i Dijon në Burgundy, Francë, shërbeu pi shpesh për të promovuar produktet e bukura të rajonit të tij (verë dhe creme de cassis). Që nga ajo kohë, emri Kir është shoqëruar me pije.
Dallimet e Kir Koktelit
- Kardinali : Zëvendësoni verën e kuqe për verën e bardhë.
- Kir Breton: Zëvendëso musht breton për verën.
- Kir Imperial : Substanca liker liker për creme de cassis dhe shampanjë për verën.
- Kir Normand: Zëvendësoni mushtin e Normandisë për verën.
- Kir Royale : Zëvendësoj shampanjë për verën e bardhë, të shërbejë në një flaut shampanjë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 76 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 5 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |