Ju ndoshta keni pasur rreth 10 subs qumësht në jetën tuaj, por a keni provuar ndonjëherë një djathë meatball i pjekur në skarë? Imazhi i kësaj: Asiago e butë , e përzier me rozmarinë dhe vajin e ullirit, ngjitet në salcat e shijshme në mes të feta të grimcuara me bukë. Shtoni një anë të marinara dhe bëhuni gati për të zhytur natën larg. Tingëllon mjaft mirë, apo jo? Të drejtë.
Ky recetë është një burim i madh për të përdorur qofte të mbetur dhe përderisa është një djath i pjekur në skarë, shumë e shumë njerëz në mbarë botën do të jenë në të. Oh, dhe djathi që ne përdorëm ishte Asiago, por ju mund të përdorni gjithçka ... Nëse do ta bëjmë përsëri, unë ndoshta do të shtoja disa mozzarelë të freskët, disa parmezane me të vërtetë të këndshme dhe basil të freskët.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 feta bukë (bukë qepësh)
- 3 djathë mbushur qofte
- 1/2 filxhan rozmarinë dhe vaj ulliri Asiago
- 2 tsp. gjalpë (i kripur)
- 3 tbsp. marinara salcë (nxehtë)
Si ta Bëni
- Filloni duke ndërtuar sanduiç. Shto gjysmën e djathë të asiago dhe pastaj qofte. Shto pjesën tjetër të djathit dhe pjesën e sipërme të bukës. Smush sanduiç poshtë dhe vendosur mënjanë.
- Nxehni një tigan të mesëm të hedhur me gize ose një presion panini deri në mes dhe të derdhni jashtë sandviçit. Vendos sandviçin në nxehtësi dhe le të sanduiçit të gatuajë për disa minuta në njërën anë derisa djathi fillon të shkrihet dhe kore të bëhet ngjyrë kafe e artë. Në këtë pikë, rrokullisni dhe lëreni sandviçin të gatoni derisa të gjithë djathi të jetë shkrirë dhe anën tjetër të bukës shuhet. Le të ulen për një minutë para se të shërbejnë me një anë të marinara salcë të nxehtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 640 |
| Fat i shëndoshë | 39 g |
| Fat i ngopur | 23 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 101 mg |
| sodium | 987 mg |
| karbohidratet | 50 g |
| Fibër diete | 15 g |
| proteinë | 27 g |