Tradicionale Flapjack siç e dimë është aq e shpejtë dhe e lehtë për të bërë (më pak se 30 minuta). Flapjack është pjekja e lëndës së parë dhe e gjen rrugën e saj në kuti për drekë, piknikë, në çajin e çajit, si pjesë e një çaji të pasdites - në fakt flapjack është kudo.
Ndonjëherë ju mund të dëshironi të xhazit këtë tortë të thjeshtë, ndoshta për një rast të veçantë ose thjesht për të thirrur ndryshimet. Ky flapjack luksoz kushton pak më shumë se stili i rregullt pasi përmban një përbërës tepër luksoz - xhenxhefil rrjedhin.
Ajo që unë dua në lidhje me këtë recetë nuk është shkruar në gur; shtoni pak a shumë xhenxhefil sipas shijes tuaj. Ju gjithashtu mund të shtoni në fruta shtesë në qoftë se ju dëshironi, dhe Kastrati të thata janë në krye si ata përputhen aq mirë me xhenxhefil.
Nëse jeni të hutuar dhe mendoni se flapjack është një zbritje, atëherë shikoni përgjigjen, thjesht klikoni në linkun - Çfarë është Flapjack?
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan / 200 gram gjalpë të pakripur
- 6 lugë shurup artë (ose shurup misri)
- 2 gota / 330 gram
- oats qull
- 1 kripë majë
- 4 copë xhenxhefil rrjedhin (copëtuar përafërsisht)
- 4 lugë rrjedhin shurup xhenxhefil
- Opsionale: fruta të thata
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 180 ° C / 350 ° F / Gazi 4- Gjalpë një 23cm x 33cm / 9 "x 13" pjekje kallaji. Vendosni pjesën e poshtme me pergamenë pjekëse.
- Vendosni shurupin e artë dhe gjalpin në një tigan dhe ngrohuni shumë butësisht. Më ngadalë aq më mirë sa nuk dëshironi të digjni shurupin. Sapo gjalpi t'i nxisë së bashku me të vërtetë mirë.
- Vendos oats në një tas të madh për pjekje, shtoni kripën dhe derdhni përzierjen e gjalpë dhe shurupit. Llokoçis këtë përzierje me të vërtetë mirë duke u siguruar se kënaqësitë janë të mbuluara mirë.
- Shtojini xhenxhefilit të copëtuar, shurupit dhe llokoçisni një herë, këtë herë për t'u siguruar që xhenxhefil të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Derdhni përzierjen në kallajin e përgatitur dhe përhapeni me një shpatull për t'u siguruar se sipërfaqja është e barabartë.
- Piqni në furrën e nxehur për 25 minuta ose deri në ngjyrë kafe të artë. Hiqni nga furra, ndërsa flapjack është ende pak e butë.
- Vendi kallaji në një raft ftohës teli dhe prerë flapjack në sheshe dhe të lënë në kallaj derisa plotësisht të ftohtë.
Çfarë mund të jetë më e lehtë?
Alternativat për një Recetë Tradicionale Flapjack
Receta e mësipërme është një version luksoz i flapjack tradicionale , por ka edhe shumë, shumë alternativa - të kufizuara vetëm nga imagjinata juaj.Disa nga të preferuarat e mia ... Flapjack kokosit - përdorni të njëjtën sasi të kënaqur dhe shtoni në 2oz / 55g kokosit të deponuar dhe vazhdoni me recetat e mësipërme.
Kajsi dhe Honey Flapjack - një recetë më e shëndetshme sesa flapjack tradicionale. Bëni duke përdorur 3½oz / 100g gjalpë me 3oz / 85g sheqer të butë kafe dhe 3 mjaltë mjaltë, 12 oz / 350g kënaqur përzier me 3½oz / 100g kajsi të thata, copëtuar finisht dhe 1 banane të vogël, të pjekur.
Arra dhe farëra - shtoni 2 tbsp arra të përziera të copëtuara dhe 2 tbsp fara të përziera si kungulli dhe / ose luledielli në përzierjen bazë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 128 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 15 mg |
| sodium | 16 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |