Një trajtim i përsosur i ëmbël për rënien, kjo rënie e karamelës është e shkëlqyeshme për ushqimet e pas shkollës që shërbejnë me mollë ose dardha.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan plus 2 lugë qumësht pa bajame (ose soymilk)
- 1 filxhan sheqer
- 1/4 filxhan shurup panje
- 1 lugë gjelle margarinë (pa qumësht)
- 1/2 teaspoon vanilje
- 1/8 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
- Mbushni një tigan mjaft të madh për të mbajtur një tigan të vogël me ujë akulli. Le menjane.
- Në një tigan të vogël mbi nxehtësinë e mesme të lartë, sjellni alternativën e qumështit jo të qumështit, sheqerin, shurupin e panje, margarinë e sojeve, vaniljen dhe kripën në një çiban. Cook për rreth 10 minuta, ose deri në mes të qelibartë në ngjyrë. Vendoseni tiganin në banjën e përgatitur me ujë akull për të ndaluar gatimin.
- Transferoni salcën e karamelës në një enë të ngrohshme dhe vendoseni në frigorifer deri sa të ftoheni. Shërbyer të ftohtë me mollë, dardha ose pa crackers pa qumësht.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 135 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 30 mg |
| karbohidratet | 32 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |