Kjo recetë e thjeshtë e presë derri ka marionetat e marinuara në salcë soje dhe erëza të limonit. Ju merrni shumë aromë pa shumë përbërës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 bërxolla të mishit të derrit
- 1/3 filxhan / 80 ml ujë
- 1/3 filxhan / 80 ml salcë soje
- 1/4 filxhan / 60 ml vaj ulliri
- 2 lugë / 30 ml
- uthull verë oriz
- 2 lugë / 30 ml piper piper limon
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml kripë deti
Si ta Bëni
Vendi grirë derri në qese plastike të mbyllur. Kombino përbërësit e marinadës dhe derdh mbi bërxolla. Sigurohuni që mishi është i veshur mirë. Mbajeni qesen dhe vendoseni në frigorifer për 1 deri në 1 orë. Ngrohni skarë për ngrohjen mesatare të lartë. Hiq bërxollë nga qese dhe vendosni në skarë. Cook për 10 minuta në anën, ose derisa temperatura e brendshme të arrijë 165 gradë F (75 gradë C). Pasi të jetë gatuar, hiqni nga skarë dhe pushoni për 5 minuta para se të shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 536 |
| Fat i shëndoshë | 37 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 19 g |
| kolesteroli | 134 mg |
| sodium | 1.660 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 46 g |