Këtu në Shtetet e Bashkuara përdorim atë që njihet si një sistem matës i anglishtes . Do ta gjeni vetëm kudo - nga matësa në makinën tuaj deri te kupat matëse në kuzhinën tuaj. Po, ato lugë çaji, lugë gjelle dhe gota të gjitha janë pjesë e këtij sistemi.
Ndërsa ne e gjejmë sistemin e matjes angleze të njohur si pjesë e kulturës sonë kuzhinale, nuk është një sistem i përbashkët për pjesën tjetër të botës.
Në fakt, vetëm tre vende vazhdojnë të përdorin këtë sistem të matjes: Shtetet e Bashkuara, Liberi dhe Mianmar. Pra, çfarë është pjesa tjetër e botës duke përdorur?
Sistemi Metrik
Pjesa tjetër e botës përdor atë që njihet si sistemi metrik, i cili është një sistem me bazë dhjetore që përdor njësi që lidhen me faktorë dhjetë. Ndërsa shumë amerikanë janë të panjohur me sistemin metrik jashtë klasës së kimi të shkollës së mesme, është një sistem shumë më i thjeshtë për t'u përdorur në aspektin e matematikës që kërkohet për llogaritjet bazë dhe shmang njësitë e tepërta për volumin. Ky sistem i matjes kur përdoret në kushtet e gatimit nëpër botë zakonisht përdor litra dhe gramë në vend të gota amerikane, ounce, pintë e kështu me radhë.
Ndërsa sistemi i metrikës ka fituar më shumë tërheqje në Shtetet e Bashkuara (madje duke u shfaqur në paketimin tonë të ushqimit krahas njësive të Anglishtes), sistemi ynë tradicional i matjes së anglishtes vazhdon të jetë për të shkuar në shumicën e bizneseve ose të lidhura me shkencën aktivitete, përfshirë gatimin shtëpiak.
Pra, kur receta juaj ndërkombëtare kërkon 15 mililitra kripë, çfarë bëni? Ju mund të ktheheni në këtë tabelë të dobishëm të konvertimit të sistemit Anglisht-Metrik për ekuivalentët bazë.
Konvertimet në volum metrik të SHBA-së
Sasia e zakonshme e SHBA (Anglisht) | Ekuivalent metrikë |
1 lugë çaji | 5 ml |
1 lugë gjelle | 15 ml |
2 lugë | 30 ml |
1/4 filxhan ose 2 ounce fluide | 60 ml |
1/3 filxhan | 80 ml |
1/2 filxhan ose 4 ounce fluide | 125 ml |
2/3 filxhan | 160 ml |
3/4 filxhan ose 6 ounce fluide | 180 ml |
1 filxhan ose 8 ounce fluide ose 1/2 pintë | 250 ml |
1 ½ filxhan ose 12 ounce fluide | 375 ml |
2 gota ose 1 pintë ose 16 ounce fluide | 500 ml |
3 gota ose 1 ½ pintë | 700 ml |
4 gota ose 2 pints ose 1 quart | 950 ml |
4 kuart ose 1 gallon | 3.8 L |
1 ons | 28 gram |
1/4 lb (4 ounces) | 112 gram |
1/2 lb (8 ounces) | 225 gram |
3/4 lb (12 ounces) | 337 gram |
1 lb (16 ounces) | 450 gram |
Shënim: Kur nuk kërkohet një nivel i lartë precizioni, ekuivalentët bazë mund të përdoren si më poshtë: 1 filxhan ≈ 250 ml 1 pint ≈ 500 ml 1 kuart ≈ 1 L 1 gallon ≈ 4 L | |
Konvertimet e SHBA-së për Peshat Metrike
Sasia e zakonshme e SHBA (Anglisht) | Ekuivalent metrikë |
1 ons | 28 gram |
4 ounces ose ½ lb | 113 gram |
1/3 lb | 150 gram |
8 ounces ose ½ lb | 230 gram |
2/3 lb | 300 gram |
12 ounces ose ¾ lb | 340 gram |
16 ounces ose 1 lb | 450 gram |
32 ounces ose 2 lbs | 900 gram |
Shënim: Ouncët e përmendur në këtë tabelë të konvertimit të peshës nuk janë ounza fluide. | |