Një pjatë e ëmbël dhe e shijshme, këto fasule të zeza të ziera janë një plotësues i mbushur me proteina për çdo vakt koreane .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan soje të zeza, të larë
- 1 filxhan me ujë
- 1/2 filxhan salcë soje
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 Tbsp vaj susam
- 1 tsp farat e susamit (opsionale)
Si ta Bëni
- Në një tenxhere të vogël, sillni ujë dhe fasule në një valë dhe kuzhinierini për 15 minuta.
- Kthejeni ngrohjen në mes të ulët dhe shtoni salcë soje, sheqer, dhe vaj susam.
- Llokoçis për të kombinuar dhe vazhdoni të gatuani për 10-15 minuta.
- Nëse shtoni fara, hiqni tenxhirin nga nxehtësia dhe nxisni farat e susamit.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 207 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1,873 mg |
| karbohidratet | 38 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 6 g |