Kjo tortë e lehtë është bërë me një përzierje me tortë, atëherë ajo është në krye me një përzierje të shijshme, të lehtë për t'u përgatitur, gjalpë, kokosit, sheqer kafe, dhe pecans.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për tortën:
- 1 kuti per perzierje cake te verdhe (18.25 ounces)
- 1 mund të kungull (15 ounces, paketë të ngurta)
- 1/2 filxhan kafe sheqer (i paketuar)
- 4 vezë të mëdha
- 1/2 filxhan vaj perimesh (të tilla si vaj misri ose canola)
- 2 lugë çaji
- kanellë
- 1/2 lugë çaji arrëmyshk (tokë)
- 1/4 filxhan qumësht të plotë (ose
- gjysmë e gjysmë )
- Për krye:
- 6 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 1/3 filxhan sheqer kafe (dritë e mbushur)
- 1/2 filxhan pecans (copëtuar)
- 2/3 filxhan kokosit i ëmbël (flaked)
- 4 lugë krem (ose gjysmë e gjysmë, ose qumësht i avulluar)
Si ta Bëni
- Grease dhe miell një pan 9x13-inch pjekje.
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Në një tas përzierje kombinoni përzierjen e kekës, kungullin, 1/2 filxhan sheqer kafe, vezët, vajin vegjetal, kanellën, arrëmyshk dhe 1/4 filxhan qumësht ose gjysmë e gjysmë.
- Beat me shpejtësi të mesme, scraping anët dhe pjesën e poshtme të tas shpesh, derisa të qetë dhe të përzier.
- Mundi me shpejtësi të lartë për 2 minuta.
- Piqni për 35 deri në 45 minuta, ose derisa tortura të mbërrijë lehtë kur preket me gisht.
- Ndërkohë, kombinoni përbërësit kryesorë në një tas të vogël, nxitje deri në përzierje.
- Përhapeni copëtimin mbi tortën e ngrohtë dhe derdhni rreth 4 deri në 6 inç nga burimi i nxehtësisë për rreth 3 minuta, ose derisa shija është e ftohtë dhe e thekur.