Kjo dy kula prej shtresës së kungullit është në krye të përkryer me një krem djathë me gëzof dhe me pecans copëtuar. Ëmbëlsira është e përzier me një kombinim të xhenxhefilit dhe kanellës.
Kjo tortë e lagësht dhe e shijshme do të bënte një ëmbëlsirë të mrekullueshme për menunë e Falenderimeve, ose ta piqte për një ngjarje bie ose për partinë e Halloween. Bëni tortën para kohe dhe ngrini shtresat. Shiko këshilla më poshtë recetës.
Nëse preferoni një tortë Bundt, hidhni një sy në këtë kula kungull kungull me një lustër panje . Ose, në qoftë se preferoni një tortë me një shtresë, kjo tortë e kungullit me krem me gjalpë ngjyrë gështenje krem djathi është një zgjedhje e shkëlqyer.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për tortën:
- 2 gota sheqer
- 1 filxhan vaj perimesh
- 4 vezë të mëdha
- 2 gota
- miell gjithandej (9 ounces)
- 2 lugë çaji sode buke
- 2 lugë çaji kanellë
- 1/2 lugë çaji xhenxhefil (tokë)
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 gota pure kungull (ose kungull i gatuar pure, konservuar është e mirë)
- Për krem ëmbëlsirën e kremës
- 1/4 filxhan gjalpë, temperaturën e dhomës
- 8 ounces krem djathi (
- temperatura e dhomës )
- 1 sheqer pluhur sheqer (rreth 3 3/4 gota para se të sifting)
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/2 filxhan pecans copëtuar
Si ta Bëni
Cake kungull
- Grease dhe miell dy pans tortë të rrumbullakët 9-inch. Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
- Kombinoje sheqerin, vajin e perimeve dhe vezët në një tas të madh përzierës; përzierje derisa të qetë dhe të përzier mirë.
- Kombino përbërësit e thatë në një tas të mesëm dhe më pas llokoço për përzierje. Shto përbërësit e thatë për vezët dhe përzierjen e vajit dhe mundi derisa të përzier mirë. Shto kungull pure dhe përzierje mirë.
- Derdhni qëllimin në dy pans të pjekur me shtresë të rrumbullakët 9-inch dhe të njollosur.
- Piqni në furrë të nxehur për 35 deri në 40 minuta.
- Cool në pans në racks për rreth 10 minuta dhe pastaj të kthehet në racks për të ftohur.
- Frost tortë kungull me krem djathi krem djathi (udhëzime më poshtë) dhe spërkat me pecans copëtuar.
Krem djathë krem ëmbëlsirash
- Shoshoni sheqerin e konfeksioneve në një tas.
- Në një tas përzierës me një përzierës elektrik mundi 1/4 filxhan gjalpë dhe krem djathi deri sa të butë dhe të butë.
- Shtoni sheqerin e konfeksioneve të analizuara dhe 2 teaspoons vanilje; mundi deri sa të qetë.
Make-Ahead Këshillë:
- Piqem tortën dhe ftojmë shtresat në raft. Lëvizni shtresat e ftohta të cake në një fletë për pjekje me letër të përdredhur. Ngrini shtresat deri sa të ngurta dhe pastaj përfundoni në përfundimin e plastikës dhe fletë metalike. Freeze për deri në 2 deri në 3 muaj.
- Hiqeni tortën nga frigorifer, hapni atë, pastaj shkrini, ngrini dhe shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 523 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 78 mg |
| sodium | 481 mg |
| karbohidratet | 67 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |