Një krem pak dritë ose gjysmë e gjysmë e bën këtë pak më të pasur se sa shumë salcat vanilje. Është një përgatitje e lehtë, e shijshme për të bërë për feta pula kile ose një puding të ngrohtë të bukës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë miell misri
- 1 filxhan sheqer (grimcuar)
- 1 filxhan me ujë
- 1 filxhan krem (dritë, ose
- gjysmë e gjysmë )
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- Dash kripë
Si ta Bëni
- Në një tas, shpohet misri dhe sheqeri së bashku derisa të përzihet mirë. Le menjane.
- Në një tigan, sillni ujë dhe krem për një çiban.
- Vërshëllen në përzierjen e sheqerit dhe misrit dhe ziej, nxitje, për rreth 2 minuta, deri sa të trasha dhe me flluska.
- Hiq nga nxehtësia dhe llokoçis në gjalpë, vanilje dhe kripë.
- Bën rreth 1 1/2 filxhanë salcë, e përkryer për një kula kile , puding bukë , ose kek me xhenxhefil .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 173 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 33 mg |
| sodium | 20 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |