Ky recetë me mish viçi klasik është i lehtë dhe i shijshëm. Shtimi i mushtit të mollës i jep një ëmbëlsi të këndshme dhe thellësi aromë. Kjo merak viçi është bërë me mish lope, patate, karrota, dhe musht molle në një tenxhere të ngadaltë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 deri 2 £ mish i mishit të mishit të mishit të mishit
- 8 karrota, feta hollë
- 6 patate të mesme, feta hollë
- 2 mollë, copëtuar
- 2 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji
- trumzë
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 2 gota musht molle
Si ta Bëni
- Vendi karrota, patate, dhe mollë në fund të një tenxhere të ngadalshëm. Shtoni mish dhe silleni me kripë, trumzë dhe qepë të copëtuar. Hidh musht mbi mish.
- Cover dhe kuzhinier në ngrohje të ulët për 8 deri në 10 orë.
- Lyeje me një miell dhe ujë të ftohtë përzierje (rreth 1 1/2 deri në 2 lugë miell miell dhe 2 lugë ujë), gatim në HIGH në tenxhere të ngadalshëm deri thickened. Në mënyrë alternative, transferoni merakun në një stok të madh mbi nxehtësinë e mesme dhe përgatitini lëngjet përpara se të trashni.