Piqni këto muffins misri për të shkuar me zarzavate, supë, fasule, ose djegës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan miell
- 1 1/4 filxhan misër (verdhë)
- 2 lugë sheqer (pak a shumë, për shije)
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 filxhan qumësht
- 1 vezë të madhe
- 4 lugë gjelle gjalpë (të shkrirë dhe të ftohur)
Si ta Bëni
Grease një kallaj qumështi (rreth 10 gota me kifle). Furrë ngrohëse në 450 °.
Në një tas, kombinoni miellin, miellin e drithërave, sheqerin, pluhurin e pjekjes dhe kripën.
Në një tas përzierës, futni së bashku qumështin, vezën dhe gjalpën.
Hidheni përzierje të thatë në përbërësit e lagësht dhe nxitni derisa të njomeni.
Mbushni gota me kifle rreth 3/4 të plota.
Piqni në 450 ° për 5 minuta, pastaj zvogloni nxehtësinë në 400 ° dhe piqni për rreth 12 minuta më shumë, ose derisa të fillojnë të ngjiten kafe në krye.
Bën rreth 10 muffins.
12 Receta më të mira për pijet e ëmbla
Rich Spoonbread Jugore Me Polenta ose Grits
Moist dhe Delicious kek i vockël Muffins me një kontakt të mjaltit
Bacon dhe karkalecat Maple Muffins
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 216 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 110 mg |
| sodium | 306 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 7 g |